Como macarrão de microondas

Se você estiver cozinhando em um dormitório ou cozinha pequena, ainda poderá fazer refeições deliciosas, como espaguete. Decida se você gostaria de microondas o macarrão usando água da torneira ou água fervente e óleo. Depois de colocar o macarrão no microondas, sirva-o com o seu molho de macarrão em jarro favorito. Lembre-se de que você também pode colocar no micro-ondas um molho de carne saudável, ótimo com espaguete.

Massas para microondas

Massas para microondas
Quebre o macarrão espaguete e coloque-o em uma tigela. Medir tanto espaguete quanto você gostaria de cozinhar no microondas. Em seguida, quebre o macarrão em duas ou três partes e coloque-o em uma tigela para microondas. [1]
Massas para microondas
Despeje água suficiente para cobrir o macarrão em 2 polegadas (5,1 cm). Você pode usar água à temperatura ambiente ou apenas água corrente da torneira para a tigela. É importante que o macarrão esteja completamente submerso. [2]
  • O macarrão vai dobrar ou triplicar de tamanho enquanto cozinham, e é por isso que precisam ser cobertos com a água.
Massas para microondas
Microondas a massa por 3 minutos a mais do que a embalagem indica. Coloque a tigela no microondas e leia as instruções de cozimento da massa. Defina o temporizador por 3 minutos a mais do que as recomendações do fabricante. [3]
  • Por exemplo, se a embalagem disser que cozinhe o macarrão por 9 minutos, você precisará cozinhá-lo no microondas por 12 minutos.
Massas para microondas
Escorra e use o macarrão cozido. Remova com cuidado a tigela quente do micro-ondas. Coloque um escorredor na pia e despeje lentamente o macarrão quente para que a água escorra para dentro da pia. Em seguida, cubra a massa cozida com o seu molho favorito. [4]
  • Leve à geladeira as sobras de macarrão cozido em um recipiente hermético por até 3 a 5 dias.

Cozinhar o macarrão com água fervente

Cozinhar o macarrão com água fervente
Quebre o macarrão espaguete seco e coloque-o em uma tigela. Pegue 300 g de macarrão espaguete não cozido e divida-os em terços. Eles devem caber facilmente em uma tigela segura para microondas sem sobressair. [5]
Cozinhar o macarrão com água fervente
Brasão do macarrão com óleo e despeje em água fervente. Adicione 1 colher de sopa (15 ml) de óleo vegetal ao macarrão seco e mexa até ficarem revestidos. Em seguida, despeje água fervente suficiente para cobrir o macarrão em pelo menos 5 cm. [6]
  • Misturar o macarrão com o óleo impedirá que eles se acumulem enquanto cozinham no microondas.
Cozinhar o macarrão com água fervente
Microondas o espaguete por 8 minutos. Coloque uma tampa no prato ou cubra-a com filme plástico. Coloque o prato no microondas e aqueça o macarrão em potência máxima por 8 minutos. Pare e mexa o macarrão assim que estiver na metade do cozimento. [7]
  • Tenha cuidado ao mexer o espaguete, pois o prato estará quente.
Cozinhar o macarrão com água fervente
Retire o espaguete e deixe descansar por 2 minutos. Depois que o espaguete descansar por alguns minutos, teste um pouco de macarrão para ver se está macio como você gosta. Se estiverem firmes demais para você, devolva o macarrão ao microondas e cozinhe por mais 2 minutos. [8]
Cozinhar o macarrão com água fervente
Escorra e sirva o espaguete com molho. Coloque uma peneira na pia e despeje lentamente o espaguete cozido nela. A água quente deve escorrer para a pia. Em seguida, sirva o espaguete quente com o molho escolhido.
  • Para armazenar os restos de macarrão espaguete, coloque-os em um recipiente hermético e leve à geladeira por até 3 a 5 dias.

Molho Premade para microondas

Molho Premade para microondas
Despeje um pote de molho de macarrão em uma tigela grande. Escolha uma tigela para microondas que seja grande o suficiente para conter respingos do molho. Se você quiser colocar no microondas uma porção menor, despeje o quanto for necessário na tigela. [9]
Molho Premade para microondas
Microondas o molho em incrementos de 30 segundos. Coloque a tigela de molho de macarrão no microondas e use LOW power para aquecer o molho. Pare e mexa o molho a cada 30 segundos enquanto aquece. [10]
  • Lembre-se de que leva de 2 a 3 minutos para aquecer uma jarra cheia de molho de macarrão, enquanto uma única porção pode levar apenas 1 minuto.
Molho Premade para microondas
Espalhe o molho quente sobre o macarrão cozido. Quando o molho estiver tão quente quanto você quiser, retire-o do microondas e coloque sobre o macarrão espaguete cozido. Sirva o molho e o macarrão enquanto estiverem quentes. [11]

Cozinhar molho de carne no microondas

Cozinhar molho de carne no microondas
Pique 1 cebola, 1 dente de alho e 1 cenoura. Descasque os produtos e coloque-os em uma tábua. Em seguida, use uma faca afiada para pique a cebola para dentro polegadas (1,3 cm) e pique o dente de alho. Corte a cenoura em pedaços do tamanho de ervilhas e transfira tudo para uma tigela grande com capacidade para microondas. [12]
  • Se você estiver com pouco tempo, compre um pacote de cebola e cenoura prontas para usar.
Cozinhar molho de carne no microondas
Misture 2⁄3 libra (300 g) de carne moída magra com os legumes na tigela. Misture a carne com os legumes picados e divida-os em pedaços menores. Isso ajudará a carne a cozinhar uniformemente. [13]
Cozinhar molho de carne no microondas
Tampe a tigela e coloque no microondas por 3 minutos. Coloque um pedaço de plástico sobre a tigela com a carne e os legumes. Em seguida, corte uma fenda de 2 polegadas (5,1 cm) no filme plástico para que o vapor possa escapar. Microondas a carne e legumes por 3 minutos usando alta potência. [14]
  • Se você não quiser usar filme plástico e a tigela tiver uma tampa, coloque-a para que fique levemente torta e o vapor possa escapar.
  • Tenha cuidado ao manusear o prato, pois ele ficará muito quente.
Cozinhar molho de carne no microondas
Microondas a mistura de carne por mais 3 minutos. Mantenha a mistura coberta e leve ao microondas até que a carne não fique mais rosa. Para garantir que esteja pronto para cozinhar, insira um termômetro de carne no centro do prato. A carne deve atingir 71 ° C (160 ° F). [15]
  • Se a carne ainda estiver levemente rosada ou não atingir 71 ° C, cubra e leve ao microondas por mais 1 minuto antes de verificar novamente.
  • Retire toda a graxa visível da tigela quando a carne terminar de cozinhar.
Cozinhar molho de carne no microondas
Misture os tomates, a água, o caldo e o orégano. Abra uma lata de 411 g de tomate picado e adicione-a à tigela com a carne e os legumes. Misture 4 colheres de sopa (59 ml) de água fervente, 1 colher de chá (2 g) de orégano seco e 1 cubo de caldo de carne ou 1 colher de chá (2,5 g) de caldo de carne em pó. [16]
Cozinhar molho de carne no microondas
Microondas o molho de carne por 7 minutos. Coloque o plástico ou a tampa de volta na tigela e aqueça o molho com força total. O molho deve começar a borbulhar e se tornar perfumado. [17]
  • Prove o molho e misture a pimenta moída de acordo com o seu gosto. É seguro provar o molho, já que a carne já está cozida.
Cozinhar molho de carne no microondas
Microondas o molho por mais 10 minutos antes de servir. Retire a tampa e mexa bem o molho. Em seguida, coloque a tampa ou enrole novamente na tigela e aqueça o molho por mais 10 minutos. Mexa no ponto médio para que o molho cozinhe uniformemente. Retire cuidadosamente o molho do microondas e coloque sobre o espaguete cozido. [18]
  • Cubra e refrigere o restante do molho de carne por até 3 ou 4 dias.
Você pode fazer uma lasanha de microondas em seguida, por favor?
Já foi feito! Confira Como fazer lasanha com microondas.
Para ajudar o macarrão a aquecer uniformemente no microondas, não o coloque em um prato em um monte circular. Em vez disso, faça um buraco no meio, para que fique na forma de um anel ou rosquinha. Isso ajuda a aquecer mais rápido e uniformemente. [19]
Para espaguete sem glúten, pule o macarrão e cozinhar espaguete abóbora no microondas.
l-groop.com © 2020