Como fazer suco de melancia

Faça suco de melancia para saciar sua sede em um dia quente de verão. Você pode usar uma das receitas abaixo para extrair suco de uma melancia, misturando-a ou aquecendo-a. Você também pode criar uma refrescante mistura de romã e suco de melancia.

Suco de melancia misturado

Suco de melancia misturado
Reúna seus ingredientes. Você precisará de:
  • 1 melancia sem sementes
  • Açúcar em pó ou mel a gosto
  • Água fria e cubos de gelo
Suco de melancia misturado
Coloque sua melancia em uma tábua. Descasque a melancia e corte-a em pedaços de 2,5 cm usando uma faca afiada.
Suco de melancia misturado
Coloque os pedaços de melancia em uma tigela, em um recipiente de borracha ou em um prato. Use um garfo em vez de usar as mãos para evitar bagunça.
Suco de melancia misturado
Coloque a melancia no liquidificador. Adicione açúcar em pó ou mel, se desejar.
  • Misture seus pedaços de melancia e adoçante e verifique a consistência.
  • Adicione água para o suco mais fino e cubos de gelo para o suco mais grosso.
Suco de melancia misturado
Misture bem até o suco ficar macio. Despeje o suco sobre cubos de gelo em um copo alto. Você pode coar o suco, se desejar, para remover a polpa.

Suco de melancia com limão aquecido

Suco de melancia com limão aquecido
Reúna seus ingredientes. Você precisará de:
  • 7 raminhos de hortelã
  • Suco de 1 1/2 limão
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 pequenas melancias sem sementes
Suco de melancia com limão aquecido
Corte as cascas das melancias. Corte a polpa em pedaços de 2,5 cm.
Suco de melancia com limão aquecido
Misture os pedaços, a hortelã e o suco de limão até a mistura ficar lisa.
Suco de melancia com limão aquecido
Despeje a mistura de melancia através de uma peneira e em uma panela. Pressione a melancia com uma colher de pau para liberar o máximo de suco. Misture o suco com o açúcar.
Suco de melancia com limão aquecido
Aqueça a panela em uma temperatura média-baixa. Leve o suco para ferver, mas não deixe ferver.
Suco de melancia com limão aquecido
Continue fervendo o suco. Prove com frequência para ver como os sabores estão se desenvolvendo. Quando o suco estiver pronto, retire-o do fogo e deixe esfriar.
Suco de melancia com limão aquecido
Despeje o suco em um recipiente e leve à geladeira. Sirva o suco gelado em um copo alto sobre gelo. Decore o suco com uma folha de hortelã.

Suco de Romã e Melancia

Suco de Romã e Melancia
Reúna seus ingredientes. Para duas pessoas, você precisará de:
  • 1 1-25 g de melancia sem sementes
  • 2 romãs
  • 7 onças. (200 g) framboesas frescas
  • Cubos de gelo
Suco de Romã e Melancia
Descasque a melancia e corte-a em pedaços. Retire as sementes da sua romã, deixando algumas sementes de lado para enfeitar.
Suco de Romã e Melancia
Coloque a polpa de melancia em um espremedor ou liquidificador. Adicione as sementes de romã e as framboesas e misture até ficar homogêneo.
Suco de Romã e Melancia
Despeje o suco em um copo alto sobre cubos de gelo. Coloque algumas sementes de romã e framboesas em cima do suco para decorar.

Suco de Casca de Melancia

Suco de Casca de Melancia
Lave bem a melancia. Remova a sujeira ou manchas.
Suco de Casca de Melancia
Descasque uma melancia sem sementes.
Suco de Casca de Melancia
Separe a casca da carne da melancia. Pique.
Suco de Casca de Melancia
Coloque os pedaços picados de casca de melancia no liquidificador. Misture até atingir a consistência desejada.
  • Adicione água se necessário.
Suco de Casca de Melancia
Sirva e divirta-se!

Suco de melancia 7Up

Suco de melancia 7Up
Reúna seus ingredientes. As coisas que você precisará são as seguintes:
  • Metade da melancia média
  • 3 colher de chá de açúcar
  • Uma pitada de sal (se quiser.)
  • 1 copo de 7Up
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • Cubos de gelo
Suco de melancia 7Up
Descasque a melancia e corte-a em pedaços pequenos usando uma faca.
Suco de melancia 7Up
Coloque a melancia no espremedor.
Suco de melancia 7Up
Adicione o açúcar, sal e suco de limão.
Suco de melancia 7Up
Coe em um copo
Suco de melancia 7Up
Sirva com 7Up e cubo de gelo.
Suco de melancia 7Up
Acabado.
Como posso preservar naturalmente o suco de melancia?
Coloque-o na geladeira ou, se quiser, faça uma gelada.
Qual ingrediente eu preciso para tornar o suco de melancia um aperitivo?
Você pode misturar finamente para usar em um molho.
Por quanto tempo a melancia pode ser mantida na geladeira?
Uma melancia inteira pode ficar na geladeira por até 2 semanas. Um corte dura apenas 2-3 dias.
Devo adicionar gengibre antes de misturar?
Sempre use uma melancia madura para fazer suco. Se você gosta de doçura, selecione uma variedade mais doce de melancia, como o bebê com açúcar.
A hortelã fresca faz uma adição vibrante ao suco de melancia. Adicione algumas folhas de hortelã limpas ao suco enquanto ele se mistura.
Se você não conseguir encontrar uma melancia sem sementes, corte-a em quatro. Encontre a linha de sementes e corte ao longo da linha com uma faca. Remova a peça que você cortou e use um garfo para raspar as sementes restantes que ainda estiverem presas à melancia.
Deixe a casca branca intacta; contém mais vitaminas e nutrientes do que a carne vermelha. [1]
Use um avental por cima da roupa ao cortar melancia e romã. As romãs, em particular, podem deixar manchas difíceis.
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