Como Fazer Enchiladas de Queijo Empilhadas

Um prato principal temático mexicano que é fácil de fazer e econômico. Uma verdadeira receita experimentada e verdadeira.
Lave e seque as cebolas verdes. Pique-os, incluindo alguns dos topos verdes.
Desfie o queijo.
Frite as tortilhas em óleo e mergulhe no molho aquecido La Victoria Enchilada.
Pulverize uma assadeira pequena com spray antiaderente.
Pré-aqueça o forno a 177 ° C (350 ° F).
Adicione uma tortilla de milho ao prato.
Cubra com cerca de 2 colheres de sopa (30 ml) de queijo Cheddar ralado.
Cubra com 2 colheres de sopa (29,6 ml) de cebola verde picada.
Coloque um pouco de molho de tortilla sobre a mistura de queijo e cebola verde.
Repita com as tortilhas restantes seguindo os mesmos passos.
Cubra com o restante do molho enchilada.
Cubra com o queijo restante.
Asse, descoberto, por 15 a 20 minutos ou até aquecer.
Rend .: 4 porções.
Corte em fatias e sirva.
Acabado.
Pode ser facilmente duplicado e é ótimo para festas.
Bom para vegetarianos, mas verifique os ingredientes do molho para garantir que tudo é vegetariano.
Tenha cuidado ao fritar as tortilhas.
Tenha cuidado ao picar com uma faca.
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