Como fazer bolas de neve com manteiga de amendoim

Se você estiver com pressa de Natal e precisar estocar os doces de Natal, misturar um lote de bolas de neve de amendoim ajudará a encher sua despensa de Natal. O melhor de tudo é que esta receita é fácil o suficiente para que as crianças participem da diversão de cozinhar no Natal.
Adicione o açúcar, a manteiga de amendoim e a manteiga em uma tigela. Use uma colher de cozinha para misturar os ingredientes até que a mistura fique lisa e maleável.
Rasgue um pedaço de papel encerado por tempo suficiente para cobrir a assadeira. Você também pode usar papel pergaminho . Há uma diferença entre papel encerado e papel pergaminho, portanto, você pode usar papel pergaminho, pois é resistente ao calor e antiaderente.
Pegue uma bola de massa com as mãos. Moldar a massa em uma bola de 1 polegada. Coloque a bola sobre a assadeira forrada com papel manteiga. Repita até que toda a massa esteja moldada em bolas de 2,5 cm.
Abra a porta da geladeira e coloque a assadeira cheia de bolas de massa preparada na geladeira. Refrigere a massa por cerca de 30 minutos ou até ficar firme.
Adicione cobertura de doce ou casca de amêndoa à tigela para microondas. Derreta o revestimento de doces ou a casca de amêndoa seguindo as instruções da embalagem. As instruções da embalagem geralmente indicam agitar a mistura, a cada 30 segundos, até que a mistura esteja derretida e lisa. Alguns fornos de microondas têm recurso "derreter" e você pode usar esse recurso, se desejar.
Mergulhe as bolas na mistura de doces derretidos. Coloque as bolas de doce mergulhadas no papel encerado. Use um garfo ou uma colher de doce para mergulhar os doces.
Polvilhe os topos dos doces mergulhados com granulado de açúcar, se desejar.
Volte a colocar os doces mergulhados na geladeira para esfriar e preparar.
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