Como fazer chá de jasmim com gengibre e laranja

As raspas de laranja e gengibre fresco fazem deste um chá refrescante. Pessoas que geralmente não gostam de chá podem se tornar fãs depois de tentar isso. Honeybush pode ser substituído pelo chá de jasmim por uma versão sem cafeína.
Deixe ferver 2-4 xícaras de água (por mais que caiba no bule).
Enquanto a água estiver fervendo, adicione o chá ou as ervas ao bule.
Descasque o gengibre e corte-o em 3-6 fatias muito finas. Deixou de lado.
Rale as raspas de uma laranja limpa. Evite o caroço branco (o chá ficará amargo). Se você não tiver um ralador afiado o suficiente, poderá descascar cuidadosamente as raspas com uma faca afiada. Deixou de lado.
Despeje água fervente no bule.
Deixe o chá em infusão por 3-4 minutos.
Coe as folhas de chá. Se você usou honeybush, pode deixá-los dentro
Adicione o gengibre, as raspas de laranja e o mel. Mexer.
Deixe descansar por mais alguns minutos antes de servir. O gengibre e a laranja continuarão a dar sabor ao chá, enquanto ele fica no bule.
As raspas de gengibre e laranja geralmente ficam no fundo do bule e não despejam na xícara com o chá. Porém, se você deixar as folhas do honeybush lá dentro, precisará de algum tipo de filtro para impedir que elas entrem nos seus copos.
Se você deixar o chá de jasmim em infusão por muito tempo, ele ficará amargo.
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