Como fazer chá gelado que você pode beber imediatamente

Seu primeiro pensamento sobre como fazer chá gelado pode ser preparar o chá normalmente e deixá-lo esfriar na geladeira. Isso significa ter que esperar muito tempo antes de tomar o chá gelado. Ao criar uma infusão de chá super concentrada e combiná-la com água fria, você fará o chá gelado que estará desfrutando em apenas alguns minutos! Adoce com calda simples e sirva sobre gelo para uma bebida refrescante, quase instantânea, com chá gelado.

Fabricação de chá gelado

Fabricação de chá gelado
Encha uma jarra com 3 xícaras (710 ml) de água fria. Pegue uma jarra grande o suficiente para armazenar pelo menos 4 xícaras (950 ml) de líquido. Encha-o com 3 xícaras (710 ml) de água fria da torneira ou água filtrada. [1]
  • Você pode colocar a jarra de água na geladeira enquanto prepara o chá para esfriar mais a água.
Fabricação de chá gelado
Encha um copo à prova de calor com 1 xícara (240 ml) de água quente fervida na hora. Ferva 1 xícara (240 ml) de água em uma chaleira no fogão em fogo alto. Despeje-o cuidadosamente em um copo à prova de calor. [2]
  • Verifique se o copo que você usa é grande o suficiente para reter toda a água e ainda tem espaço para o chá.
Fabricação de chá gelado
Coloque 4 saquinhos de chá ou 4 colheres de chá (3 g) de chá de folhas soltas na água quente por 3-5 minutos. Embeba todo o chá ao mesmo tempo na caneca de água até tomar um copo com um chá muito forte. Deixe o chá verde em infusão por 3 minutos e deixe o chá preto em infusão por 5 minutos. [3]
  • Se você usar qualquer outro tipo de chá além do chá verde ou preto, deixe em infusão por 5 minutos.
  • Certifique-se de não exagerar no chá, pois pode acabar com um gosto amargo.
Fabricação de chá gelado
Despeje lentamente o chá quente que você fez na jarra de água fria. Retire os saquinhos de chá ou coe o chá de folhas soltas da água quente depois de terminados em infusão. Despeje o chá quente na água fria e tome cuidado para não derramar ou se queimar. [4]
  • Se você usar chá de folhas soltas, basta colocar um pequeno filtro sobre a jarra de água fria e derramar cuidadosamente o chá através dele para filtrar as folhas.
Fabricação de chá gelado
Adoce seu chá gelado com uma calda simples a gosto. Mexa cerca de xícara (120 ml) de xarope simples caseiro para começar, depois prove o chá gelado. Adicione mais até o chá ficar tão doce quanto você quiser. [5]
  • Tente fazer chá gelado com sabor adicionando 4 colheres de sopa (59 ml) de suco de limão ou 1-2 pêssegos picados. [6] X Fonte de pesquisa
  • Você também pode adoçar seu chá com mel a gosto.
Fabricação de chá gelado
Sirva o chá em copos com gelo para você e seus convidados. Encha os copos com gelo e despeje a mistura de chá sobre o gelo lentamente. Beba o mais rápido possível antes que o gelo derreta totalmente e dilua o chá. [7]
  • Você pode enfeitar os copos com raminhos de hortelã e colocar um prato de xarope simples, caso alguém queira tornar o chá gelado mais doce.

Fazendo xarope simples

Fazendo xarope simples
Leve para ferver 2 xícaras (470 ml) de água em uma panela. Coloque a panela com água no fogão em fogo alto. Ele vai ferver em cerca de 2 minutos. [8]
  • Aumente a quantidade de água para fazer lotes maiores. Certifique-se de aumentar o açúcar na receita igualmente.
  • A água leva cerca de 2 minutos para ferver a cada 2 xícaras (470 ml) de água.
Fazendo xarope simples
Misture 2 xícaras (470 ml) de açúcar branco na água fervente. Agite suavemente a água com um batedor e despeje todo o açúcar lentamente. Continue mexendo até o açúcar se dissolver.
  • Você pode adicionar 1 colher de chá (4,9 ml) de qualquer extrato com sabor líquido para criar um xarope simples com sabor. [9] X Fonte de pesquisa
Fazendo xarope simples
Retire a calda do fogo e deixe esfriar até a temperatura ambiente. Desligue o fogão e coloque a panela em fogo baixo. Deixe descansar até que esteja totalmente resfriado e depois transfira para um recipiente de vidro limpo. [10]
  • Você pode armazenar xarope simples na geladeira por até 1 mês.
Tenha cuidado com água quente.
Certifique-se de derramar a água fria na jarra primeiro. Se você derramar água fria após água quente, isso pode fazer com que a jarra rache.
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