Como fazer nozes assadas com mel

As nozes torradas com mel são um excelente lanche para ocasiões especiais, como durante a estação festiva ou uma festa.
Misture o mel, o azeite, o sal e a pimenta caiena em uma tigela.
Adicione o caju e as amêndoas e misture na mistura para cobrir as nozes.
Prepare uma assadeira / folha com papel vegetal ou superfície antiaderente. Espalhe as porcas revestidas pela bandeja / folha.
Coloque no forno e cozinhe a 180 ° C por 15 minutos, ou até dourar. Não deixe escurecer.
Retire as porcas e deixe esfriar. Sirva ou guarde em um recipiente hermético.
Acabado.
Meus pecans cozidos com mel ficam pegajosos depois que esfriam. O que devo fazer?
Sopre-os suavemente por cerca de 2 minutos. Depois disso, deixe-os do lado de fora (se não estiver acima de 75 ° F) ou no peitoril da janela (se a temperatura externa estiver acima de 75 ° F).
Como preservar as nozes preparadas para venda, exceto em uma jarra?
Tente colocá-lo em sacolas com zíper, caixinhas, recipientes, ou você pode comprar um pacote de sacolas de doces e amarrar um pouco de fita em volta delas. Os saquinhos de doces são ótimos porque são mais convenientes e baratos.
As nozes torradas com mel permanecerão por até uma semana em um recipiente hermético.
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