Como Fazer Pão de Queijo Caseiro com Pizza Hut

Tem um desejo ardente de pão de queijo Pizza Hut, mas não tem energia para correr até o restaurante local para pedir um pedido? Com alguns ingredientes que você provavelmente tem em casa, você pode replicar esta receita saborosa e brega.

Combinar ingredientes

Combinar ingredientes
Dissolva o fermento na água morna. Para obter melhores resultados, coloque água e fermento em uma batedeira Kitchen Aid grande, com um gancho para massa.
  • Deixe o fermento descansar e fermentar por aproximadamente 5 minutos.
Combinar ingredientes
Adicione açúcar, sal e leite. Misture até combinado com o fermento e a água. Não misture demais, apenas garanta que os ingredientes estejam integrados.
Combinar ingredientes
Integre a farinha na mistura, derramando e misturando uma xícara de cada vez. Amasse a massa com o gancho de massa por aproximadamente 5 minutos.
Combinar ingredientes
Amasse a massa sobre uma superfície plana e enfarinhada. Vire a massa e amasse para incorporar farinha adicional por cerca de 5 minutos. A massa deve ter uma textura sedosa e suave.
Combinar ingredientes
Enrole a massa usando um rolo para ajustar ao tamanho da sua panela. Vire a massa para garantir um tamanho plano e uniforme.

Criar e assar pão de queijo

Criar e assar pão de queijo
Farinha o rolo antes de rolar a massa para evitar que o pino grude na massa.
Criar e assar pão de queijo
Inunde a panela com metade da manteiga quente e derretida. Certifique-se de cobrir não apenas o fundo da panela, mas também os lados.
Criar e assar pão de queijo
Coloque a massa enrolada na panela e deixe crescer por aproximadamente 15 minutos.
  • Considere cobrir a panela com uma toalha seca e colocar a panela em uma área livre de correntes de ar da cozinha.
Criar e assar pão de queijo
Espalhe a manteiga derretida restante por cima da massa de pão de queijo ressuscitada. Use uma escova para garantir que a manteiga cubra cada centímetro do pão.
Criar e assar pão de queijo
Polvilhe a combinação de alho em pó, mussarela, queijo parmesão, sal e pimenta por cima do pão.
Criar e assar pão de queijo
Asse a 350 graus por 20 a 25 minutos ou até que a parte superior do pão fique dourada.
Criar e assar pão de queijo
Corte em tiras e sirva com molho marinara.
Criar e assar pão de queijo
Acabado.
As opções para coberturas incluem deixar o pão simples ou usar uma combinação (ou única) de azeite, alecrim, alho assado ou até mesmo uma pitada de pimenta caiena.
Considere associar o pão a outros molhos, como queijo azul ou molho de rancho, molho Alfredo ou até mesmo molho de queijo caseiro.
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