Como fazer barras de chocolate caseiras Butterfinger

O preço dos bares Butterfinger na loja está começando a subir na sua área? Ou será que você gostaria que seus bares fossem um pouco mais açucarados? Seja qual for o motivo, aqui neste artigo está a receita de como fazer esses deliciosos bares em casa.
Unte uma forma de rolo de geléia de 12x17 polegadas. Deixe a panela no forno até que o doce esteja pronto para ser cozido. Permitir que a panela aqueça (e fique quente) permitirá que você tenha mais tempo para espalhar a calda de chocolate posteriormente para o revestimento da barra de chocolate.
Misture e coloque uma mistura de xarope de milho e água em uma panela de 2 litros.
Comece a mexer a mistura.
Adicione o açúcar à mistura.
Continue a cozinhar a mistura, até que fique completamente clara e ferva completamente.
Pare de mexer, à medida que aumenta a temperatura até que ela fique completamente clara e atinja uma fervura total.
Teste a mistura com um termômetro para doces. Não pare de ferver a mistura até que a temperatura tenha atingido 154 ° C (310 ° F).
Adicione a manteiga de amendoim à mistura (agora começando a esfriar), enquanto continua mexendo.
Despeje a mistura na panela, espalhando o mais uniformemente possível.
Corte para marcar a área cristalizada com uma faca, para que possa ser dividida em pedaços de 1 cm.
Deixe as peças esfriarem em temperatura ambiente por duas horas.
Leve à geladeira os doces para ajudá-lo a esfriar mais profundamente.
  • Você removerá esses doces após 15 a 30 minutos.
Prepare sua mistura de chocolate ligeiramente aquecido.
Mergulhe cada pedaço de doce no chocolate.
Deixe os doces esfriarem e refrigerarem por mais uma hora.
São crocantes como a barra Butterfinger original?
Não exatamente. As barras de chocolate Butterfinger caseiras são mais macias e chewier.
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