Como Fazer Macarrão Hibachi

O macarrão Hibachi é um prato saboroso, fácil e rápido de preparar, fazendo uma mudança bem-vinda em suas refeições clássicas a qualquer momento. Doce e salgado, esse macarrão é delicioso e simples de fazer, um prato maravilhoso para pôr na mesa.
Em uma panela grande com água e sal, ferva o macarrão seco até ficar cozido al dente.
Escorra a massa usando uma peneira e agite para remover o excesso de água.
Em uma wok em fogo médio alto, derreta a manteiga até derreter completamente.
Misture o alho e refogue até a mistura ficar perfumada.
Despeje o molho de soja, molho teriyaki e açúcar. Misture com uma colher de pau até ficar bem combinado.
Tempere o macarrão com sal e pimenta.
Retire o macarrão do fogo.
Misture e junte o óleo de gergelim.
Servir. Coloque o macarrão Hibachi em tigelas. Polvilhe algumas sementes de gergelim em cada tigela enquanto o macarrão estiver quente. Aproveitar!
Que corte é o bife hibachi?
Os bifes de lombo e Nova York são opções populares. No entanto, você também pode fazer bife com hibachi redondo.
Que tipo de macarrão é usado para fazer hibachi?
Os pratos de macarrão Hibachi são tradicionalmente feitos com macarrão yakisoba. Trata-se de macarrão de farinha de trigo com uma seção transversal redonda. Você também pode usar outros tipos de macarrão, se preferir, como ramen, harusame, soba ou udon.
Do que é feito o molho hibachi?
Muitos pratos hibachi são simplesmente cozidos em molho de soja. No entanto, você também pode servir macarrão hibachi com molho yum yum, que é uma mistura de maionese, manteiga, pasta de tomate, açúcar, sal e outros temperos de sua escolha (como páprica e alho).
Preciso usar óleo de gergelim ou há outra coisa que eu possa usar?
Você pode usar óleo de amendoim ou azeite de oliva. No entanto, lembre-se de que o macarrão não terá sabor de gergelim, que é um componente importante do macarrão hibachi.
Para obter melhores resultados, use molho teriyaki caseiro em vez de comprados na loja.
Considere adicionar salsa picada no macarrão para obter mais sabor.
Tome cuidado para não derreter a manteiga por muito tempo ou queimará e escurecerá.
l-groop.com © 2020