Como Fazer um Mix Saudável de Trilhas

Você vê um saco plástico em uma loja cheia de "mix de trilhas" e olha dentro dele. Está cheio de doces, xarope de milho e outros itens prejudiciais à saúde - até as frutas secas são revestidas com óleo hidrogenado. É provável que nada disso evoque imagens de corpos saudáveis ​​e de atividades ao ar livre. No entanto, não precisa ser assim. Ao fazer seu próprio mix de trilhas, você pode evitar os elementos não saudáveis ​​encontrados em misturas de trilhas produzidas comercialmente e fazer uma mistura que garanta a você uma energia nutricionalmente equilibrada, com um sabor ótimo. Esta receita produz um lote muito grande (1,8 kg) de mistura de trilhas extremamente viciante que sempre desaparece rapidamente. Esta versão combina com a maioria das restrições alimentares e é melhor consumida com moderação, a menos que você esteja em uma caminhada polar muito intensa!
Lave as mãos adequadamente para preparar o manuseio dos ingredientes.
Colete os ingredientes juntos.
Pegue uma tigela grande ou outro recipiente.
Despejar em partes iguais de passas brancas, sementes de girassol cru e amêndoas cruas.
Rasgue a porção igual final de anéis de abacaxi secos, sem açúcar e sem açúcar, em pedaços, por maiores ou menores que você queira. Para fazer isso, basta seguir a textura dos anéis e puxá-los em pequenos segmentos (os anéis geralmente são agrupados e precisam de um pouco de esforço para separá-los). Adicione esses pedaços à tigela enquanto os arranca. Esteja ciente de que essa é a parte do processo que consome tempo, pois pode levar 20 minutos, se você fizer isso sozinho. Pode ser uma boa ideia conseguir um ajudante aqui.
Misture tudo cuidadosamente à mão. Quebre todos os pedaços pegajosos de passas.
Loja. A mistura de trilha deve ser armazenada como qualquer produto seco. Coloque-o em qualquer recipiente que ele mantenha seco. Quando fizer caminhadas, trekking, passeios de barco, etc., adicione a pequenos sacos seláveis ​​para facilitar o uso.
Acabado.
Posso adicionar algo doce, como pedaços de chocolate ou M & Ms?
Definitivamente! Você sempre pode personalizar seu mix de trilhas de acordo com os seus gostos; lembre-se de que não será tão saudável.
Posso adicionar chocolate amargo? Quero que ainda seja saudável, mas também tenha um lado doce!
Claro! Provou-se que o chocolate escuro ajuda a diminuir a pressão sanguínea e o colesterol, melhora a cognição e possivelmente reduz o risco de diabetes. Ao contrário do chocolate ao leite, o chocolate escuro é pobre em açúcar.
Você pode adicionar outras frutas ou nozes a gosto (como cranberries secas, nozes, etc.). Apenas verifique os ingredientes para adicionar sal ou açúcar e qualquer revestimento de óleo hidrogenado.
Se você mora nos EUA, o Trader Joe's geralmente possui todos os ingredientes. O abacaxi seco e fatiado é o único que ocasionalmente deixam de ter em estoque.
Adicione uma parte de aveia simples instantânea a duas partes dessa mistura, encha a parte superior do conteúdo com água e nuke por alguns minutos para um bom café da manhã.
Se você ainda gosta do clássico M & Ms, experimente chocolate escuro. Chocolate amargo é mais saudável.
Você certamente pode encontrar os ingredientes online, mas precisará comprar um pouco. Pode não haver um único site com todos os ingredientes, e alguns desses sites são vendidos apenas em grandes quantidades.
Um punhado é uma porção.
Os ingredientes podem ser encontrados na seção de alimentos saudáveis ​​do supermercado local, nas bancas de frutas e nozes da rodovia ou na seção a granel de uma loja de alimentos saudáveis. Alimentos não adulterados por açúcar, sal, frituras etc. podem ser difíceis de encontrar.
As tesouras de cozinha trabalham no abacaxi, no entanto, elas ficam engomadas e requerem limpeza constante. É muito mais rápido rasgar os anéis de abacaxi manualmente.
Você pode adicionar essa mistura de trilha a aveia, iogurte ou salada de frutas frescas cortadas.
Fibra, boa gordura, baixo colesterol, mas alto teor calórico; isso é mais um combustível para a atividade do que um lanche leve na frente da TV.
Esteja atento ao comer isso. É extremamente satisfatório, mas as pessoas não conseguem parar de comer. Você vai se arrepender se comer da tigela grande e depois descobrir que está vazia e depois perceber que comeu dois quilos de comida! Garantido para estragar o apetite se você tiver algo mais para comer mais tarde.
Não adicione frutas secas açucaradas ou cristalizadas ou o objetivo de uma mistura saudável é derrotado. Depois de comer amêndoas cruas, doces, amêndoas torradas e salgadas podem realmente começar a enojar você.
Ingredientes torrados e / ou salgados tornarão esta receita desagradável. Não use os ingredientes errados ou você vai estragá-lo.
Lave bem as mãos no início e a qualquer momento que você sair da tarefa e retornar a ela.
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