Como fazer escolhas mais saudáveis ​​na mercearia

Fazer escolhas mais saudáveis ​​no supermercado começa em casa com um bom plano de refeições. Se você planeja refeições, pode ter um plano sólido para o supermercado. Então, você precisa se certificar de que seções você deve encontrar no supermercado local. Enquanto estiver lá, aprenda a ler os rótulos e tente escolher as opções mais saudáveis ​​em cada seção que visitar para tornar sua comida mais saudável em geral.

Conhecendo seus objetivos antes do tempo

Conhecendo seus objetivos antes do tempo
Planeje suas refeições. As escolhas mais saudáveis ​​no supermercado começam antes de você chegar lá. Você primeiro precisa fazer um plano saudável para as suas refeições. Escolha receitas que incluem proteínas magras (pense em peixe, frango sem pele e feijão), grãos integrais, laticínios com pouca gordura, frutas e legumes. Depois de saber quais refeições você deseja fazer, você encontrará o supermercado muito mais fácil de navegar. [1]
  • Se o planejamento de refeições não é o seu forte, tente usar um aplicativo de planejamento de refeições, que fará muito trabalho para você.
  • Planeje algumas refeições rápidas nas noites em que não conseguirá gerenciar algo elaborado. Por exemplo, você pode escolher algo fácil, como uma salada fresca, ou pode fazer mais uma noite para ter sobras na noite seguinte. [2] X Fonte de pesquisa
  • Se você tem filhos, inclua-os no processo de planejamento de refeições. Isso garantirá que você escolha alimentos saudáveis ​​que seus filhos irão comer. Seus filhos também podem gostar de ajudar na cozinha enquanto você prepara essas refeições.
Conhecendo seus objetivos antes do tempo
Faça uma lista. Você tem suas refeições planejadas. Agora, você precisa fazer uma lista. Uma lista é importante porque, se você não fizer uma lista, é mais provável que desvie para seções menos saudáveis ​​da mercearia. Depois de ter uma lista, tente cumpri-la. [3]
  • Inclua lanches saudáveis ​​em sua lista. Não é razoável pensar que você não vai querer lanches, e se você o deixar quando estiver no supermercado (ou pior, em pé na frente de uma máquina de venda automática), provavelmente não fará escolhas saudáveis. Escolha coisas como iogurte congelado, pipoca ao ar, bolachas integrais, queijo com pouca gordura, frutas, legumes e hummus. [4] X Fonte de pesquisa
  • Muitos aplicativos de planejamento de refeições também criarão uma lista de compras para você. Você também pode obter aplicativos exclusivamente para ajudar a criar listas de compras.
Conhecendo seus objetivos antes do tempo
Mude sua comida gradualmente. Se você não fez escolhas saudáveis, não quer mudar repentinamente toda a sua dieta. É provável que isso aconteça, causando um acidente e queimando, e você voltará às suas escolhas menos saudáveis. Em vez disso, faça alterações lentamente, tentando fazer uma escolha mais saudável a cada semana.
  • Por exemplo, tente uma fruta enlatada sem adição de açúcar em vez de uma em calda, ou tente escolher pão integral em vez de pão branco.

Navegando na loja

Navegando na loja
Coma antes de ir. Compras com fome podem incentivar a compra por impulso. Você pode até comprar lanches não saudáveis ​​em vez de ficar na sua lista de compras. Tente evitar fazer compras enquanto estiver com fome. Se puder, coma um lanche ou refeição saudável antes de ir à loja para reduzir a tentação.
Navegando na loja
Aprenda sua loja. Cada loja é configurada de maneira um pouco diferente, mas muitas vezes as opções mais saudáveis ​​(os ingredientes em vez de refeições inteiras) estão no perímetro. Por exemplo, produtos, laticínios, carnes, pães e alimentos congelados costumam estar no perímetro. Você pode fazer algumas incursões em outras seções, como o corredor de conservas de vegetais, mas tente pular os corredores onde você faz escolhas menos saudáveis, como o corredor de pizza congelada. [5]
Navegando na loja
Evite os alimentos processados. Enquanto alguns alimentos processados ​​são mais saudáveis ​​que outros, é melhor cozinhar alimentos em casa, se puder. Compre ingredientes, como macarrão de trigo integral, molho de tomate e frango moído magro, em vez de refeições inteiras, como um jantar de espaguete congelado. O que você faz em casa provavelmente terá menos gordura, menos açúcar e menos conservantes. [6]
Navegando na loja
Leia etiquetas. Outra chave para fazer escolhas saudáveis ​​no supermercado é observar atentamente os rótulos. Preste atenção especial às gorduras saturadas, gorduras trans, colesterol e sódio. Para cada porção, observe o valor diário: vinte por cento (ou mais) do seu valor diário são altos, enquanto cinco por cento ou menos é baixo. Tente manter esses itens no nível mais baixo. [7]
  • Por outro lado, tente aumentar sua ingestão de vitaminas e fibras.
  • Depois de ler os rótulos, tente escolher a opção mais saudável disponível.
Navegando na loja
Procure etiquetas especiais. Etiquetas especiais podem ajudar a identificar alimentos saudáveis. Por exemplo, a American Heart Association tem um rótulo especial (procure um cheque vermelho) para marcar alimentos saudáveis ​​para o coração. Você também pode procurar palavras como "baixo teor de sódio" ou "baixo teor de gordura" para ajudá-lo a escolher. No entanto, lembre-se de que apenas porque diz algo como "baixo teor de gordura", isso não significa que é saudável. Às vezes, os fabricantes aumentam o açúcar para compensar a gordura; portanto, sempre leia atentamente o rótulo.

Escolhendo os produtos mais saudáveis ​​em cada categoria

Escolhendo os produtos mais saudáveis ​​em cada categoria
Carregar em produtos. Frutas e legumes são uma das opções mais saudáveis ​​do supermercado, portanto, fique à vontade para estocar. Fresco pode ser delicioso, mas enlatados e congelados podem ser igualmente bons para você. Ao escolher enlatados ou congelados, pule as marcas com adição de açúcar ou sódio.
  • Não tenha medo de experimentar novas frutas e legumes. Você pode encontrar algo novo que você ama. Se a fruta ou o vegetal é completamente novo para você, procure uma receita para saber como usá-la melhor. [8] X Fonte de pesquisa
Escolhendo os produtos mais saudáveis ​​em cada categoria
Escolha grãos inteiros. Grãos integrais são geralmente mais saudáveis ​​para você do que mais opções processadas. Ao escolher itens como pão, macarrão ou cereal, procure palavras como "100% de trigo integral" ou "100% de trigo integral". Quanto maior a porcentagem, melhor. Pelo menos metade dos seus grãos deve ser integral.
  • Você também pode cozinhar grãos integrais, como aveia, bulgur, quinoa e trigo sarraceno.
Escolhendo os produtos mais saudáveis ​​em cada categoria
Escolha laticínios com pouca gordura em vez de com alto teor de gordura. Ao fazer compras na seção de laticínios, procure opções com pouca gordura. Por exemplo, escolha leite desnatado ou um por cento sobre o total. Tente iogurte natural, sem gordura, em vez de com gordura total. Pegue mussarela com pouca gordura em vez de com gordura total. Fazer essas mudanças simples ajudará a manter as gorduras da sua dieta baixas e, muitas vezes, você nem notará a mudança em muitas receitas.
Escolhendo os produtos mais saudáveis ​​em cada categoria
Concentre-se em proteínas magras. Proteínas magras, como frango, peixe e feijão, são uma ótima opção se você estiver procurando uma alimentação mais saudável. Peito de frango desossado e sem pele, por exemplo, é uma escolha muito saudável. O peixe também é um ótimo complemento, principalmente peixes ricos em ácidos graxos ômega-3, como salmão e atum. Os feijões são muito magros e são uma ótima fonte de fibras e proteínas. [9]
  • Se você estiver com orçamento limitado, experimente salmão ou atum em lata. Além disso, o feijão é muito econômico, principalmente o seco.
Escolhendo os produtos mais saudáveis ​​em cada categoria
Escolha grampos saudáveis. Ao comprar itens que você come o tempo todo, como cereais, molhos, iogurtes e até sobremesas, sempre procure a opção mais saudável. Tente variedades com baixo teor de gordura ou com menos açúcar para torná-las mais saudáveis. Você pode até achar que gosta mais dessas versões. [10]
l-groop.com © 2020