Como fazer frango grelhado com limão

Mesmo se você é um novato em churrasco, você pode fazer este frango grelhado com limão. É fácil de fazer e difícil de queimar.
Obtenha os ingredientes e equipamentos necessários listados acima.
Lave as metades de frango em água fria.
Coloque o carvão em uma pilha no fundo da churrasqueira e empilhe vários pedaços de nogueira de bom tamanho em cima do carvão.
Adicione o isqueiro a carvão e acenda tudo.
Espere até que os carvões tenham uma cinza acinzentada cobrindo-os e espalhe-os uniformemente junto com os pedaços de nogueira.
Coloque a grelha sobre os carvões uniformemente espalhados.
Usando uma escova para grelhar, retire-a e aguarde alguns minutos para que a churrasqueira fique agradável e quente.
Coloque as metades de frango na grelha quando estiver quente com o lado ósseo voltado para baixo e abaixe a tampa para que a fumaça e o calor cozinhem simultaneamente todos os lados das metades de frango.
Corte e suco dois limões grandes.
Derreta um pedaço de manteiga. (Se você for cuidadoso, pode fazer isso em uma tigela resistente ao calor na grelha ou apenas derreter no microondas usando apenas 20 segundos de rajadas até a manteiga derreter completamente.
Adicione o suco de limão à manteiga derretida e mexa com uma colher.
Use uma escova de alinhavo e regue as metades de frango a cada 5 minutos com a mistura de manteiga derretida e suco de limão.
Continue grelhando e regando o frango por cerca de 20 minutos no mínimo.
Não vire o frango, apenas continue regando-o e ocasionalmente mexendo com um pouco de sal de alho e pimenta moída.
Teste o frango para ver se é feito enfiando-o em uma junta e certificando-se de que os sucos que acabam acabem bem.
Coloque-o em um prato limpo quando os sucos estiverem limpos e o frango estiver pronto. Agora está pronto para servir!
Cozinhe por pelo menos 20 minutos ou mais, até que os sucos fiquem limpos quando picados.
Mantenha a tampa da grelha fechada, exceto quando estiver regando, temperando ou inspecionando o frango.
Use mais limão e manteiga se estiver grelhando mais de 1 frango inteiro. Use toda a mistura de manteiga / limão, você nunca pode usar muito.
Nunca vire o frango, deixe-o com o osso para baixo.
Ao contrário das instruções, jogue os pedaços de nogueira nas brasas, não os molhe na água.
Use pedaços de nogueira do tamanho do seu punho.
Nunca use o mesmo prato para o frango cru e cozido, sempre use um prato limpo.
Você só precisa fazer isso uma vez e seus convidados exigirão que você repita sua delícia culinária em cada churrasco que você assistir.
Tenha cuidado com a manteiga no microondas ou na grelha ao derreter.
Verifique se todo o fluido mais leve queimou o carvão e tem uma cinza cinza cobrindo-o.
Você precisa ter senso suficiente para usar uma churrasqueira sem incendiar a casa ou a si mesmo.
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