Como Fazer Goji Berry Scones

Bagas de Goji são preenchidas com antioxidantes. Eles fazem uma adição deliciosa aos scones. Esta receita faz uma dúzia.
PRE-aqueça o forno a 180ºC / 350ºF. Coloque o papel manteiga (papel manteiga) na assadeira (folha).
Adicione a farinha de fermento, o fermento, o sal, o açúcar, as bagas de Goji e as raspas de limão na tigela. Combinar.
Adicione os pedaços de manteiga gelada e esfregue-os na mistura com as pontas dos dedos. A mistura deve aparecer como farinha de rosca.
Na outra tigela, bata o ovo com suco de limão e leite.
Despeje a mistura líquida na mistura seca e misture com um garfo.
Faça uma bola a partir da massa do bolinho na tigela. Polvilhe a farinha sobre a superfície de trabalho e um pouco sobre a massa.
Espalhe a massa sobre a superfície enfarinhada até uma espessura decente.
Corte os círculos de bolinho. Use um cortador de bolinhos ou a base de um copo. Ou experimente o estilo americano e faça formas triangulares.
Disponha os scones na assadeira. Esmalte cada bolinho com uma mistura de ovo e água.
Coloque no forno. Assar por 18 minutos ou até os bolinhos ficarem dourados.
Retire do forno. Sirva quente com manteiga como condimento.
Acabado.
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