Como Fazer Bolinhos sem Glúten

O biscoito amanteigado é um biscoito doce maravilhosamente rico. Ser livre de glúten , você pode ter alguma dificuldade em fazer o seu shortbread funcionar. Aqui está uma receita para consertar isso!

Clássico

Clássico
Peneirar amido de milho, açúcar e farinha de arroz juntos. Se vocês não tem peneira , tente usar um chicote para misturar / peneirar os ingredientes secos.
Clássico
Adicione manteiga .
Clássico
Misture com as mãos até formar uma massa macia.
Clássico
Leve à geladeira uma hora.
Clássico
Modele a massa em 2 bolas de 1⁄2 centímetro (1,0 pol.).
Clássico
Coloque cerca de 3 centímetro (1,2 pol.) De distância na assadeira untada
Clássico
Achate com um garfo levemente enfarinhado.
Clássico
Asse a 150ºC ou 300ºF por 20 a 25 minutos ou até que as bordas fiquem douradas.

Shortbread revestido

Shortbread revestido
Formar bolas como acima.
Shortbread revestido
Enrole em flocos de milho triturados ou nozes trituradas.
Shortbread revestido
Pressione o topo da bola com o polegar.
Shortbread revestido
Adicione um pouco de geléia.

Nozes e raspas

Nozes e raspas
Misture 2 colheres de sopa de casca finamente picada e / ou 2 colheres de sopa de nozes picadas.
Nozes e raspas
Adicione 1 colher de sopa de raspas de limão
Nozes e raspas
Achate com um garfo levemente enfarinhado.
Nozes e raspas
Acabado.
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