Como fazer chá de gengibre (estilo indiano Chai)

Se você é um amante de gengibre, começará a beber mais chá se aprender a fazer isso. Ele não tem gorduras, exceto o leite, e também é bom para a saúde, então relaxe, leia e experimente!
Ferva dois copos de água para servir duas pessoas. [1]
Rale gengibre. Rale uma polegada de gengibre por duas xícaras de chá, mas ainda não a adicione à água. [2]
Adicione açúcar. Depois que a água ferver, adicione o açúcar que você gostaria (você não precisa adicionar açúcar se não quiser). [3]
Adicione o gengibre ralado. Adicione o gengibre ralado à água fervente. [4]
Adicione folhas de chá. Agora, adicione duas colheres de chá de folhas de chá quando o gengibre ficar ligeiramente amarelo. [5]
Adicione o leite que quiser no chá. Se for a primeira vez que você faz um chá com leite, adicione 3/4 de xícara de leite a duas xícaras de chá. (Novamente, você não precisa adicionar leite, se não quiser). [6]
Coe o chá. Você pode coar o chá uma vez que tenha sido bem fervido e sua cor é um bom bege-pêssego, dependendo do tipo de chá que você usa). [7]
Acabado.
Quais são as vantagens do chá de gengibre para o sistema digestivo?
O gengibre é comumente usado para tratar vários tipos de "problemas estomacais", incluindo enjôo, enjôo matinal, cólica, dor de estômago, gases, diarréia, síndrome do intestino irritável (SII), náusea, náusea causada pelo tratamento do câncer, náusea causada pelo HIV / Tratamento de AIDS, náusea e vômito após a cirurgia, bem como perda de apetite.
Quantas colheres de açúcar eu tenho que adicionar?
Adicione quantas você quiser, mas geralmente são adicionadas 1-2 colheres de sopa.
Sirva esta bebida quente.
Se você quiser fazer mais de duas xícaras de chá, adicione quantas xícaras de água precisar (por exemplo, para 8 xícaras de chá, ferva 8 xícaras de água e muito gengibre).
Você também pode adicionar hortelã ao chá, é uma receita popular na Índia durante as estações de inverno e primavera.
Ferva bem o chá antes de coar.
Se você não adicionou leite ou açúcar, mas ainda não sabe bem, adicione mel para torná-lo mais doce ou um pouco de leite / açúcar. Quanto você investirá dependerá do seu gosto e preferências.
Quando o chá ferver, cozinhe o gás ou ele pode transbordar no seu fogão!
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