Como fazer Xachapuri georgiano de Acharuli

É assim que você prepara um Acharuli Xachapuri georgiano. Rende 1 porção.
Pré aqueça o forno a 450 graus.
Misture 2 ovos com o queijo Feta e o queijo americano.
Verifique se a massa da pizza está totalmente descongelada.
Pegue uma mão cheia de massa.
Achate a massa em uma forma circular.
Após achatar a massa, forme uma forma de bola de futebol. Depois de fazer isso, dobre as bordas da massa como a crosta de uma pizza.
Encha a massa com o queijo até que o interior esteja coberto.
Coloque no forno e asse por 20 minutos ou até a massa ficar um pouco dourada.
Retire a massa. Pegue um garfo e separe o queijo no meio da massa para que pareça um buraco circular. Quebrar o ovo no meio onde você faz o buraco.
Coloque mais queijo ao redor do ovo. Coloque a massa no forno por cerca de 5-7 minutos ou até que o ovo esteja cozido.
Retire o Xachapuri e deixe cozinhar por cerca de 5 a 10 minutos.
A melhor maneira de comer o Xachapuri é cortar as bordas e mergulhá-lo no meio onde está o ovo.
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