Como fazer creme de frutas

Creme de frutas tem uma reputação injusta de ser uma sobremesa bastante chata. Não é verdade. O creme de frutas é uma opção de sobremesa simples, saborosa e relativamente saudável que remonta a um tempo anterior. Se você tem uma fruta saborosa, seu creme não pode dar errado. Experimente diferentes frutas exóticas, bem como diferentes combinações, para aprender uma nova técnica maravilhosa e começar a virar os olhos.

Creme de frutas mistas

Creme de frutas mistas
Despeje o leite em uma panela e comece a aquecer em fogo médio alto.
Creme de frutas mistas
Combine o poder do creme e uma quantidade muito pequena de água em uma tigela pequena. Homogeneizar.
Creme de frutas mistas
Adicione esta mistura ao leite fervendo, mexa continuamente.
Creme de frutas mistas
Adicione o açúcar quando o leite começar a engrossar. Continue mexendo.
Creme de frutas mistas
Retire a mistura do fogo quando atingir a consistência desejada.
Creme de frutas mistas
Deixe a mistura esfriar completamente.
Creme de frutas mistas
Adicione frutas e nozes picadas.
Creme de frutas mistas
Leve à geladeira por meia hora.
Creme de frutas mistas
Servir.

Creme de cardamomo e frutas de romã

Creme de cardamomo e frutas de romã
Ferva e esfrie o leite. Adicione açúcar, tanto quanto você precisa para adoçar ao seu gosto.
Creme de cardamomo e frutas de romã
Adicione o creme de creme para 2 colheres de sopa de leite em uma tigela. Misture para fazer uma pasta.
Creme de cardamomo e frutas de romã
Adicione a pasta mista ao restante do leite. Retorne ao fogo e cozinhe em fogo baixo por 5 a 10 minutos, ou até engrossar um pouco.
Creme de cardamomo e frutas de romã
Retire do fogo. Adicione sementes de cardamomo esmagadas. Deixar arrefecer.
Creme de cardamomo e frutas de romã
Adicione a maçã picada, as fatias de banana e as sementes de romã ao creme resfriado.
Creme de cardamomo e frutas de romã
Sirva em um prato atraente. Decore com cerejas vermelhas e verdes.
Creme de cardamomo e frutas de romã
Acabado.
E se eu não tiver pó de creme e amido de milho?
Se você não tiver creme de milho e amido de milho, o creme de frutas não poderá ser feito. Considere encontrar outras receitas que não contenham pó de creme e amido de milho.
Posso fazer creme de frutas sem maçãs?
Sim, é claro que você pode! Adicione as frutas que desejar, de acordo com a disponibilidade ou o gosto. Desde que lhe agrade, sua receita pode ser considerada um sucesso.
Posso adicionar leite no lugar da água em pó de creme?
Sim, é claro, mas você precisará adicionar um pouco de água para que não fique muito grossa.
Posso adicionar extrato de baunilha para dar um sabor extra?
Sim. Baunilha pode ser adicionada a muitos pratos doces. Isso dará ao seu prato mais camadas de sabor.
Posso usar água em vez do leite na etapa um?
Não, é necessário leite para ajudar a tornar o creme cremoso e rico. A água não ajuda a torná-la assim.
E se eu não tiver pó de creme?
Você pode usar um pouco de amido de milho com aroma de frutas adicionado.
Onde posso obter os ingredientes para o creme de frutas?
Se você ainda não os tem em sua cozinha, pode ser necessário comprá-los. Você poderá comprar todos os ingredientes em qualquer uma das lojas locais. Quanto mais fresca a fruta, melhor será o seu creme de frutas!
Posso consumir salada de creme de frutas sem refrigerá-la?
Não é aconselhável comer creme de frutas sem refrigerá-lo porque o creme contém leite, que estragará se for deixado em temperatura ambiente.
Meu creme é grosso quando o faço, mas fica fino e escorrendo na geladeira. Qual é a solução?
Primeiro, certifique-se de inserir uma faca ou palito de dente em seu creme para garantir que seja feito antes de colocar na geladeira. Além disso, não cubra o creme até que esteja completamente frio, pois a condensação pingando da tampa pode adicionar muito líquido de volta ao creme.
Uso apenas leite ou misturo com água?
Você tem que usar apenas leite, não quer diluir o sabor.
Misture 2 colheres de sopa de creme de baunilha em pó com 3 colheres de sopa de leite morno e faça uma pasta macia sem grumos.
Decore com folhas de hortelã ou nozes ou cerejas.
Adicione as datas cortadas em pedaços pequenos e reduza o açúcar. Dá um gosto diferente, mas bom.
Use pó de creme de seu sabor favorito.
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