Como Fazer Siomai Frito

Siomai é um termo mais comumente usado nas Filipinas para um bolinho de carne de porco chinês conhecido como "shumai". O siomai de estilo filipino, como qualquer outro siomai, é composto quase dos mesmos ingredientes que o original e também é cozido a vapor. No entanto, fritar dá um sabor muito mais distinto, que é verdadeiramente filipino.
Misture todos os ingredientes.
Enrole 1 colher de sopa da mistura em um invólucro de siomai.
Junte-os por cima.
Aqueça uma panela e despeje o óleo de cozinha.
Frite o siomai em fogo médio por 5 a 7 minutos ou até a cor da embalagem ficar dourada.
Faça um molho de calamansi e molho de soja.
Preciso cozinhar a carne antes de misturá-la com os outros ingredientes?
É bom cozinhar a carne pela metade primeiro, para que não seja mal cozida.
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