Como fazer biscoitos de trigo integral escamoso

Biscoitos são ótimos! Biscoitos de trigo integral escamoso são ! Para ver como fazê-los, leia isto.
Corte a manteiga na farinha, no fermento e no sal.
Faça um poço no centro da mistura de farinha.
Adicione os ovos e o leite e bata com um garfo.
Incorporar gradualmente os ingredientes secos.
Amasse a massa apenas o suficiente para juntar todos os ingredientes. (Não amasse demais).
Estenda a massa com cerca de 1,3 cm de espessura em uma placa enfarinhada.
Dobre em terços.
Continue repetindo o rolamento e a dobragem (é isso que o torna esquisito. ) Faça isso até sentir que está "pronto".
Abra a massa com cerca de 1,3 cm de espessura.
Corte em rodelas e coloque em uma assadeira untada.
Asse em forno a 177 ° C por 8-10 minutos.
l-groop.com © 2020