Como fazer massa de peixe

Enrolados em massa, os filés de peixe fazem acréscimos crocantes, quentes e de dar água na boca à sua refeição, deixando você com vontade de segundos ou até terços. Fazer uma boa massa de peixe é a chave para um peixe com batatas fritas bem-sucedido, e este artigo ensinará como fazê-lo.

Massa crocante de peixe

Massa crocante de peixe
Em uma tigela de tamanho médio, misture a farinha, o fermento e o sal até obter uma mistura homogênea.
Massa crocante de peixe
Despeje a água e o leite. Bata até a massa ficar lisa.
Massa crocante de peixe
Use a massa de peixe. Mergulhe os filés de peixe na massa e frite até que estejam totalmente cozidos.
Massa crocante de peixe
Aproveitar!

Massa de peixe clássica

Massa de peixe clássica
Em uma tigela de tamanho médio, misture a farinha, o fermento, a pimenta e o sal até ficar bem combinado.
Massa de peixe clássica
Despeje o leite. Bata até ficar bem combinado.
Massa de peixe clássica
Rache o ovo e continue batendo até a massa ficar lisa.
Massa de peixe clássica
Use a massa de peixe. Mergulhe os filés de peixe na massa e frite até que estejam totalmente cozidos.
Massa de peixe clássica
Aproveitar!

Massa de peixe longa de John Silver

Massa de peixe longa de John Silver
Em uma tigela grande, peneire os ingredientes secos.
Massa de peixe longa de John Silver
Despeje a água e bata até ficar homogêneo.
Massa de peixe longa de John Silver
Use a massa de peixe. Mergulhe os filés de peixe na massa e frite até que estejam totalmente cozidos.
Massa de peixe longa de John Silver
Aproveitar!
Mergulhe o peixe frito em ketchup, mostarda ou rancho.
Se a massa estiver muito grossa, adicione mais água ou leite.
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