Como Fazer Ovos em Molho de Creme

A receita a seguir pode ser feita para quase qualquer refeição e é outro prato econômico usando ovos cozidos .
Prepare ovos cozidos. Planeje adicionar 4 ovos à água fervendo e cozinhe por cerca de 20 minutos.
Deixe os ovos esfriarem imediatamente, colocando água fria na panela com os ovos cozidos. Você também pode terminar de esfriar os ovos adicionando cubos de gelo para a água fria. Deixe os ovos esfriarem.
Descasca ovos cozidos.
Fatia os ovos longitudinalmente em quartos. Você também pode usar um cortador de ovos para fazer fatias finas, se desejar. De qualquer maneira, corte os ovos e reserve.
Numa panela pequena, aqueça uma lata de creme de cogumelos, condensada, até ficar borbulhante.
Tempere bem a sopa com sal e pimenta. A adição de pó de curry também pode ser adicionada à sopa, se desejado.
Adicione os ovos cozidos e mexa delicadamente.
Calor através.
Sirva sobre fatias de torradas com manteiga, arroz cozido ou biscoitos amanteigados quentes. Serve de 2 a 4 pessoas, dependendo do apetite.
Adicione um pouco de leite à sopa, se parecer muito espessa.
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