Como Fazer Sopa Fácil de Gota de Ovos

Esta receita simples e saudável faz uma sopa tão deliciosa que você continuará pedindo mais. É rápido e fácil de fazer, e a receita usa apenas 3 ingredientes!
Despeje o caldo de galinha em uma panela e leve ao fogo. Aqueça as cebolinhas suavemente no caldo.
Bata o ovo em uma tigela separada.
Quando o caldo de galinha estiver fervendo, agite a sopa rapidamente e coloque o ovo nela. Continue girando continuamente, para que o ovo coagule em finas mechas parecidas com macarrão.
Cozinhe até o ovo ficar firme. Despeje em tigelas e divirta-se! (Porções 2)
Acabado.
A sopa tem que estar fervendo. Se não estiver fervendo, o ovo não se transformará em fios de macarrão.
A pimenta tem um gosto muito bom nesta sopa.
Tente não espirrar a sopa enquanto estiver girando. Você pode se queimar, ou o ovo pode espirrar no fogão e endurecer.
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