Como fazer água de pepino

A hidratação regular é um componente vital para manter a boa saúde, mas muitas pessoas lutam para beber bastante água diariamente. A água do pepino é uma solução deliciosa para esse problema, adicionando sabor sem as calorias de sucos, refrigerantes e outras bebidas. Você pode preparar água de pepino em casa para sempre ter algo saboroso para se manter hidratado ou pode servi-la aos hóspedes e impressionar como anfitrião.

Fazendo água de pepino

Fazendo água de pepino
Prepare o pepino. Lave o pepino para remover qualquer sujeira ou bactéria que possa estar presente. Se desejar, retire a pele do pepino usando um descascador de legumes ou uma faca.
  • Uma opção atraente é descascar listras finas, deixando algum presente para decoração.
  • Descascar o pepino é em grande parte uma questão de gosto, se você prefere a aparência e a textura de um pepino com casca ou sem casca.
Fazendo água de pepino
Corte o pepino. Usando uma faca afiada, corte o pepino ao meio longitudinalmente. Corte as duas metades em pedaços de 0,25 a 0,25 cm (espessura).
  • Se desejar, semeia o pepino removendo a porção média macia com uma colher antes de cortar. As sementes de pepino são comestíveis, mas algumas pessoas podem preferir não incluí-las na bebida.
Fazendo água de pepino
Coloque as fatias de pepino na jarra. Fatias de pepino flutuam; portanto, se você deseja uma infusão mais forte, coloque uma camada de gelo em cima dos pepinos para mantê-los abaixo da superfície da água.
  • Para obter melhores resultados, deixe o pepino em infusão na água por pelo menos uma hora antes de beber, para que o sabor penetre na água.
  • Permitir que a água fique íngreme da noite para o dia fará uma bebida com sabor mais forte.
  • Mexa delicadamente antes de servir.
Fazendo água de pepino
Despeje a água em uma jarra. Quanta água dependerá do tamanho do jarro, mas uma boa proporção inicial seria de dois quartos de água para um pepino de tamanho médio. [1]
  • A água do pepino é melhor quando é resfriada; portanto, escolha uma jarra que caiba facilmente na geladeira.
  • Se isso não for uma opção, adicione gelo ao jarro para permitir que esfrie antes de servir.
Fazendo água de pepino
Encha novamente o jarro de água. O mesmo pepino, ou outras variações, se você incluí-los, pode ser usado para vários lotes de água do pepino. Basta deixar as fatias de pepino na jarra ao servir e encher a jarra.
  • Quando a água parecer menos saborosa, descarte ou coma as fatias restantes de pepino.
  • Consuma a água do pepino dentro de dois dias, pois a bebida carece de conservantes e, com o tempo, os pepinos apodrecem. [2] X Fonte de pesquisa

Adicionando variação

Adicionando variação
Inclua hortelã na água. Lave várias folhas de hortelã em água corrente. Corte a hortelã em tiras estreitas para deixar o sabor mais acentuado e para fazer pequenos pedaços da bebida.
  • Mint está disponível na maioria dos supermercados e também é resistente o suficiente para ser cultivado em muitos jardins.
  • Adicionar hortelã à água do pepino tornará mais doce sem adicionar açúcar. [3] X Fonte de pesquisa
Adicionando variação
Infundir a água com citros. Limões, limas e laranjas adicionam sabor forte à água sem adicionar calorias. Se servir imediatamente, corte a fruta ao meio e esprema o suco na água preparada do pepino. Fatias de frutas podem ser deixadas com os pepinos em infusão por um período mais longo.
  • Lembre-se de lavar a fruta, principalmente se estiver deixando as fatias íngremes.
  • Esteja ciente de que a fruta pode conter sementes que podem cair na bebida.
  • Os citros também são uma fonte importante de vitamina C, necessária para fortalecer ossos e músculos. [4] X Fonte confiável Site da Mayo Clinic educacional de um dos principais hospitais do mundo Ir para a fonte
Adicionando variação
Inclua morangos fatiados. Retire a tampa do morango com uma faca e lave as frutas para remover a sujeira ou outras impurezas. Corte os morangos longitudinalmente e deixe-os íngremes com os pepinos.
  • Os morangos são uma fonte importante de potássio, que pode ajudar a baixar a pressão arterial. [5] X Site confiável da Mayo Clinic, fonte confiável de um dos principais hospitais do mundo Ir para a fonte
  • Os morangos serão mais saborosos quando estiverem na estação. Procure por bagas vermelhas escuras que ainda tenham as tampas.
Adicionando variação
Adicione o abacaxi congelado. Pedaços de abacaxi irão adicionar um sabor ácido à sua água de pepino. Corte o abacaxi fresco ou enlatado em pedaços e mantenha-os no freezer para obter um aditivo rápido.
  • Adicione ½ xícara de abacaxi congelado a uma jarra de água de pepino
Adicionando variação
Use água com gás em vez de água parada. Encha metade da jarra com água com gás para a íngreme inicial e adicione a água gelada restante antes de servir para obter o máximo sabor e bolhas.
  • Refrigerantes ou outras águas gaseificadas podem dar a sensação de beber refrigerante sem adicionar as calorias ou o açúcar das bebidas disponíveis comercialmente.
  • Se considerarmos as calorias, lembre-se de verificar o rótulo da água com gás para garantir que você não esteja adicionando acidentalmente mais do que apenas bolhas.
  • Lembre-se de que a água com gás fica lisa ao longo do tempo; portanto, é melhor esfriá-la antes de abri-la do que depois.
Adicionando variação
Acabado.
E as bolhas na água do pepino deixadas na geladeira? Isso é prejudicial?
Se as bolhas estão se formando, a ação cautelosa é não servi-la. Bolhas em qualquer água infundida, principalmente se deixada fora da geladeira, podem ser um sinal de alerta de que o processo de fermentação ou bactérias está se formando.
A água do pepino se livra da acne?
Não necessariamente elimina a acne imediatamente, mas beber água e manter a pele hidratada podem reduzir definitivamente as chances de desenvolver acne no futuro.
Quais vitaminas ou nutrientes estão na água do pepino?
Vitamina C, vitamina A, beta-caroteno, manganês e vários antioxidantes flavonóides.
Pepinos vão me fazer perder gordura da barriga?
Não.
Eu não gosto de comer pepinos, mas ainda gostaria dos benefícios de beber água de pepino. Posso removê-los?
Se você deixar a água em infusão após algumas horas, sempre poderá remover os pepinos mais tarde ou até mesmo usar um difusor como jarra para não misturar as fatias na água.
Você pode colocar açúcar nele?
Muito provavelmente sim; no entanto, isso diminuirá os benefícios para a saúde. Você pode adicionar hortelã para adoçar sem as calorias extras.
Uma semana é longa demais para manter o pepino na caixa de gelo?
Depende da frescura do produto e de como foi manuseado após a colheita. A maioria dos vegetais pode ser armazenada uma semana sem deterioração. Lembre-se, quanto mais fresco o produto, mais intenso o sabor.
Um jarro de plástico pode ser usado?
O plástico nunca deve ser usado nesta preparação, pois a sílica no pepino realmente quebrará o plástico, liberando produtos químicos tóxicos na água.
Os cães podem beber água de pepino?
Sim. Pepinos são seguros para os cães comerem, para que eles também possam beber água de pepino.
Não tenho tempo para preparar água de pepino na maioria dos dias. Existe uma maneira de obter o suco de pepino com mais eficiência?
Você pode usar um espremedor, mas levaria a mesma quantidade de tempo para cortar o pepino e colar o "suco" na água como se você usasse o Método 1.
Se meus pepinos ficarem amarelos, ainda posso usá-los para fazer água com pepino?
Posso suco de pepino antes de colocá-lo na água?
Não há problema em usar um copo quando infundir o pepino e continuar enchendo a água? Ou tenho que infundir a água no dia ou horas antes e beber?
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