Como Fazer um Bolo Minion

A maioria das crianças de todas as idades (especialmente as adultas) adoram '' Meu Malvado Favorito '' e seus adoráveis ​​Minions amarelos. E que melhor maneira de comemorar um aniversário ou evento para o seu pequeno Minion do que com um bolo dos Minions! Eles são fáceis de fazer, divertidos de decorar, saborosos e tornarão sua ocasião especial ainda mais memorável.

Preparando o Fondant

Preparando o Fondant
Faça o fondant na noite anterior. Comece limpando e higienizando um espaço em seu balcão, onde você vai amassar a massa de fondant.
Preparando o Fondant
Misture os marshmallows e a água e derreta em banho-maria. Mexa frequentemente com uma colher untada. Retire do fogo quando os marshmallows estiverem completamente derretidos. [1] Misture gradualmente o açúcar.
Preparando o Fondant
Divida o fondant para colorir. Com uma faca untada, corte uma pequena quantidade de fondant branco e reserve para o olho. Remova um quarto do fondant e reserve em uma tigela untada (para o fondant azul).
Preparando o Fondant
Faça o fondant amarelo. Lubrifique suas mãos e espaço no balcão com gordura vegetal. Adicione várias gotas de corante alimentar amarelo à grande bola de fondant e comece a amassar na bancada untada. Adicione mais corante alimentar, conforme necessário, para obter o amarelo dos lacaios. Amasse durante cerca de 8 minutos, até obter uma bola elástica e o corante alimentar ter sido aplicado.
  • Lubrifique novamente as mãos, se necessário, se grudarem na massa.
  • Adicione água pela meia colher de sopa, conforme necessário, se o fondant rachar ou rasgar durante o amassamento.
Preparando o Fondant
Faça o fondant azul. Lubrifique novamente a bancada e as mãos e repita as etapas de colorir e amassar com a bola de um quarto de fondant usando corante azul.
Preparando o Fondant
Faça o fondant branco. Repita o processo de untar e amassar para obter a menor bola de fondant, sem adicionar corante.
Preparando o Fondant
Descanse o fondant. Cubra cada bola de fondant com uma fina camada de gordura, envolva cada bola em filme plástico e sele-as em sacos plásticos. Leve à geladeira durante a noite ou mais.
  • Ele fica na geladeira por algumas semanas e pode ser preparado com bastante antecedência.
  • O Fondant pode ser usado imediatamente se você não o tiver preparado na noite anterior, mas é melhor deixá-lo descansar.

Fazendo os Bolos

Fazendo os Bolos
Prepare sua cozinha. Pré-aqueça o forno a 177 ° C. Unte as formas de bolo. Você precisará de três bolos redondos de 20 cm e um bolo de meia esfera de 20 cm (feito em um hemisfério ou forma de bola).
  • Você pode preparar os bolos redondos, um de cada vez, se tiver apenas uma forma redonda de 20 cm.
Fazendo os Bolos
Combine os líquidos. Misture o leite e o vinagre em uma tigela média. Bata o óleo de canola, água, suco de limão, extrato de baunilha e amêndoa
Fazendo os Bolos
Combine os ingredientes secos. Em uma tigela, peneire a farinha, o açúcar, o bicarbonato, o fermento e o sal. Em seguida, despeje os líquidos na mistura seca e mexa até obter uma massa lisa.
Fazendo os Bolos
Divida e asse. Divida a massa de bolo uniformemente nas quatro formas. Asse por cerca de 35 minutos. [2] Deixar arrefecer.
  • Você pode dizer se os bolos estão prontos se você enfiar um palito no centro do bolo e ele sair limpo.

Fazendo a geada

Fazendo a geada
Combine os óleos. Comece batendo juntos a gordura e a margarina até ficarem macias. Os batedores elétricos funcionam melhor.
  • Use uma colher de pau se você não tiver batedores.
Fazendo a geada
Adicione os ingredientes restantes. Adicione o açúcar e continue batendo até ficar cremoso. Adicione o leite e a baunilha. Bata a mistura por cerca de 5 minutos. [3]
  • Mude para um batedor neste momento, se você não estiver usando batedores elétricos.

Criando o 3D Minion (Decoração)

Monte o corpo. Se as partes superiores dos bolos redondos estiverem ligeiramente arredondadas, corte uma fatia fina para que fiquem achatadas por cima. Coloque o seu primeiro bolo redondo em um prato ou base plana. Camada de três bolos redondos, colocando-os em cima uns dos outros com uma camada de glacê entre cada camada. Isso ajudará a manter as camadas do bolo no lugar. Espalhe uma camada de glacê no bolo superior e coloque o bolo meia esfera por cima (lado redondo para cima). Espalhe uma camada fina de cobertura sobre o bolo inteiro. Leve à geladeira por cerca de 15 minutos. Retire os bolos da geladeira e coloque-os em uma superfície plana. Cubra-o com outra camada generosa de cobertura, que funcionará como cola para o fondant.
Criando o 3D Minion (Decoração)
Estenda o fondant. Polvilhe generosamente o amido de milho em uma bancada limpa e unte um rolo de massa. Retire o fondant amarelo do saco plástico e embrulhe. Estenda-o na bancada com amido de milho até uma espessura de 1/16 de polegada.
Criando o 3D Minion (Decoração)
Cubra três quartos do corpo com fondant amarelo. Sem esticar, coloque o fondant por cima do bolo. Se ocorrer algum rasgo, repare-o suavemente com os dedos pressionando as bordas rasgadas novamente. Você quer cobrir os três primeiros quartos do bolo com fondant amarelo. Alise o fondant pelas laterais do bolo para ficar liso e sem rugas. Pressione qualquer excesso em direção ao fundo. Use uma tesoura para aparar qualquer excesso do fundo.
Criando o 3D Minion (Decoração)
Crie o macacão azul. Polvilhe sua bancada com uma nova camada de amido de milho e lubrifique novamente o rolo. Remova o fondant azul do saco plástico e embrulhe-o e enrole-o em um retângulo com cerca de 1/16 de polegada de espessura. Corte duas tiras longas para tiras e reserve. Com o restante do fondant, envolva o quarto inferior do bolo com fondant azul, certificando-se de sobrepor ligeiramente a parte inferior do fondant amarelo. Alise-o enquanto o pressiona nas laterais do bolo. Com cuidado, corte o excesso em volta da base. Estenda um quadrado de duas por duas polegadas com o excesso para colocar no centro do macacão como um bolso de canguru. Deixou de lado.
Criando o 3D Minion (Decoração)
Faça braços de lacaio. Usando o excesso de fondant amarelo do corpo, estenda dois cilindros de uma polegada de espessura com cerca de 10 polegadas de comprimento. Prenda um braço em ambos os lados do corpo, a cerca de um terço da base. Molde o fondant da parte superior do braço no fondant do corpo para prendê-los.
Criando o 3D Minion (Decoração)
Coloque os braços no bolso. Dobre os braços do lacaio levemente para formar um cotovelo, de modo que eles alcancem a parte da frente do corpo. Apare qualquer excesso se os braços forem muito longos. Faça formas manuais moldando bolas nas extremidades de cada braço. Posicione as mãos na frente do corpo e pressione-as no lugar. Molde a peça do bolso do canguru em volta das mãos e pulsos, para que pareça que as mãos do lacaio estão nos bolsos.
Criando o 3D Minion (Decoração)
Posicione as tiras do macacão. Conecte as costas e a frente do macacão com as tiras, passando pela parte superior dos braços. Pressione as tiras no lugar com pressão suave e corte se necessário. Use pontos de alcaçuz para fazer botões onde as tiras encontram o macacão. Geada os pontos de alcaçuz e pressione-os no lugar.
Criando o 3D Minion (Decoração)
Faça o olho. Com o rolo lubrificado, estenda a pequena bola de fondant branco com uma espessura de 1/16 de polegada em uma superfície engomada de milho. Recorte um círculo usando um copo ou cortador de biscoitos redondo. Coloque a peça redonda de fondant no centro do quarto superior do corpo do lacaio e pressione-a no lugar. Frost um lado de um botão de chocolate. Delicadamente (mas com pressão suficiente para fazê-lo grudar), pressione um botão de chocolate no centro do olho. Apare um pequeno pedaço de alcaçuz de corda preta para fazer um ponto para o aluno. Congele um lado e pressione-o no centro do botão de chocolate.
Criando o 3D Minion (Decoração)
Faça os óculos de proteção. Corte dois pedaços de alcaçuz de corda preta por tempo suficiente para envolver o olho branco. Cubra um lado de cada um com uma fina camada de cobertura e enrole os pedaços de alcaçuz, lado a lado, ao redor dos olhos. Corte dois pedaços de alcaçuz o tempo suficiente para envolver a cabeça como uma faixa. Congele um lado de cada um e envolva-os ao redor da circunferência da cabeça em conjunto para criar a faixa dos óculos.
Criando o 3D Minion (Decoração)
Crie uma boca. Corte um pedaço de alcaçuz no comprimento desejado e geada de um lado. Posicione-o no centro do lacaio, sob os olhos e entre os braços. Pressione-o no lugar.
Criando o 3D Minion (Decoração)
Dê o cabelo dos lacaios. Corte vários pedaços de duas polegadas de alcaçuz. Faça o mesmo número de orifícios no topo da cabeça e insira os pedaços de alcaçuz nos orifícios.
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