Como fazer um cachorro-quente no microondas

Se você está procurando uma maneira rápida de cozinhar um cachorro-quente, sua melhor aposta é colocá-lo no microondas. Com um microondas, é possível ter um cachorro-quente pronto para comer em menos de um minuto. Cozinhar vários cachorros-quentes de uma só vez demora um pouco mais. O melhor de tudo é que, como os cachorros-quentes são pré-cozidos, você não precisa se preocupar em cozinhá-los de forma insuficiente - basta aquecê-los o suficiente para comer.

Cozinhando o cachorro-quente

Cozinhando o cachorro-quente
Coloque o cachorro-quente em um prato forrado de papel toalha. As toalhas de papel facilitam a limpeza absorvendo a gordura e a umidade que vazam do cachorro-quente enquanto ele cozinha. Se você estiver cozinhando vários cachorros-quentes, alinhe-os seguidamente na toalha, deixando um pouco de espaço entre eles. Isso lhes permite cozinhar uniformemente.
  • Certifique-se de usar uma placa segura para microondas. Placas feitas de vidro ou cerâmica são apostas seguras. Placas de plástico e metal devem ser evitadas. Clique aqui para obter um guia detalhado sobre quais recipientes são seguros para microondas.
Cozinhando o cachorro-quente
Opcionalmente, perfure o cachorro-quente algumas vezes. A sabedoria tradicional no microondas determina que os cachorros-quentes sejam picados ou fatiados algumas vezes com um utensílio afiado antes de cozinhar. Isso permite que o vapor do interior do cachorro-quente escape em vez de acumular e causar explosão. [1] No entanto, algumas fontes (como Oscar Mayer) afirmam que não há perigo de explosão e que perfurar os cachorros-quentes deixará o suco escorrer enquanto eles cozinham, deixando-o com uma franca seca. [2]
  • A escolha aqui é sua - se você estiver apenas microondas um ou dois cachorros-quentes, eles ficarão no microondas por tão pouco tempo que é improvável que você tenha problemas de qualquer maneira.
Cozinhando o cachorro-quente
Cubra com outra toalha (ou enrole a primeira toalha). Cobrir os cachorros-quentes com uma segunda camada de toalha de papel mantém a umidade ao lado deles enquanto cozinham, garantindo um cachorro-quente suculento e rechonchudo.
  • Se você enrolar seu cachorro-quente, dobre as pontas para que a toalha não se desenrole durante o cozimento.
Cozinhando o cachorro-quente
Calor em ALTO. Microondas diferentes têm potências diferentes, portanto, o tempo de cozimento pode variar um pouco. Os tempos de cozimento abaixo pressupõem um micro-ondas no meio da estrada classificado para cerca de 800-1.000 watts. [3] Se o seu microondas tiver uma potência mais alta, use tempos de cozimento mais curtos (e vice-versa para unidades de baixa potência). Se você não tiver certeza da potência do seu microondas, Clique aqui .
  • 1 cachorro-quente: cerca de 40 segundos
  • 2 cachorros-quentes: cerca de 1 minuto a 1 minuto e 15 segundos
  • 3-4 cachorros-quentes: cerca de 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos e 30 segundos
  • 5-6 cachorros-quentes: cerca de 3 minutos a 3 minutos e 30 segundos
  • 7-8 cachorros-quentes: cerca de 4 a 5 minutos
  • 9 a 10 cachorros-quentes: cerca de 6 minutos
Cozinhando o cachorro-quente
Verifique seu cachorro-quente na metade da cozedura. Como as microondas podem variar em seu poder de cozinhar, é aconselhável ver como estão seus cachorros-quentes quando estão pela metade. Se ainda estiverem frios ou apenas mornos, deixe-os terminar de cozinhar. Se estiverem quentes ou quentes ao toque, considere encurtar o tempo de cozimento ou simplesmente retirá-los do microondas imediatamente.
  • Remova a toalha de papel com cuidado - o vapor preso por baixo pode ser liberado. Use luvas de forno se estiver preocupado com queimaduras.
Cozinhando o cachorro-quente
Servir quente. Quando seus cachorros-quentes estão tão quentes quanto você gostaria, eles estão prontos para comer. Eles são pré-cozidos, então não há temperatura "certa" para cozinhá-los. Remova com cuidado a placa quente do micro-ondas, descarte a toalha de papel e sirva as franquias entre os pães ou por conta própria. Aproveitar!

Sugestões para coberturas e bolos

Sugestões para coberturas e bolos
Considere aquecer os pães no microondas. Tradicionalmente, cachorros-quentes são servidos em um pão branco. Embora você possa usar pães diretamente da sacola e não tenha problemas, muitos preferem a sensação de um pão quente quando comem um cachorro-quente. O aquecimento de um pão no microondas é rápido e fácil - veja abaixo:
  • Abra o pão e coloque-o com a face para baixo em uma toalha de papel. Um prato está bom, mas não é necessário.
  • Enrole o pão na toalha de papel ou coloque um segundo por cima.
  • Microondas em alta por 10-15 segundos. Verifique se há uma textura quente e macia. Se ainda não estiver bem quente, passe 10 segundos adicionais.
  • Não coloque o pão no microondas no microondas. O vapor do cachorro-quente deixará o pão encharcado. [4] X Fonte de pesquisa
Sugestões para coberturas e bolos
Alternativamente, brinde os pães. Os pães tostados têm o calor dos pães com microondas, com o benefício adicional de uma textura nítida e tostada. Se você tem uma torradeira, é fácil torrar pãezinhos de cachorro-quente - basta colocá-los no ambiente que você normalmente usaria para o pão branco. Existem outras maneiras de brindar também:
  • Aqueça o pão aberto sob um frango até dourar. A maioria dos fornos modernos terá uma configuração de "grelha" que também funciona.
  • Esfregue o interior do pão com um pouco de óleo e coloque-o com a face para baixo em uma panela quente ou em uma assadeira. Vire ocasionalmente para evitar queimaduras.
Sugestões para coberturas e bolos
Melhores cachorros-quentes com seus condimentos preferidos. Os cachorros-quentes são ótimos, mas a adição de coberturas permite que você expresse sua criatividade culinária e adicione sabor a este prato clássico. Normalmente, você deseja adicionar esses condimentos microondas o cachorro-quente, pois o cozimento muitas vezes afeta o sabor e a consistência dessas coberturas. Apenas algumas idéias de cobertura incluem:
  • Ketchup
  • Mostarda
  • Maionese
  • Molho de pimenta (Sriracha, etc.)
  • Creme de queijo
  • Cebolas picadas
  • Pickle relish
  • Bacon
Sugestões para coberturas e bolos
Considere uma receita de microondas "tudo em um" para seu cachorro-quente. Enquanto a maioria dos condimentos de cachorro-quente é feita para ser adicionada fria após o cachorro-quente terminar, algumas receitas permitem cozinhar o cachorro-quente junto com suas coberturas no microondas. Alguns são descritos abaixo:
  • Cães de queijo: corte cada cachorro-quente longitudinalmente e coloque uma tira do seu queijo preferido dentro. Microondas normalmente e sirva.
  • Cachorros-pimenta: Coloque cachorros-quentes em uma bandeja para microondas e cubra com pimentão. Microondas normalmente, permitindo um pouco de tempo de cozimento extra para o chili. Sirva separado dos pães - os hóspedes podem escolher um pão e depois adicionar um cachorro-quente e pimenta do outro prato.
  • Cães chucrute: Coloque um cachorro-quente cru em um coque e cubra com chucrute. Enrole o cachorro-quente inteiro em uma toalha de papel e dobre a toalha restante por baixo. Microondas normalmente, permitindo um extra de 5 a 10 segundos por franquia. O pão ficará um pouco encharcado, mas essa textura combina bem com o chucrute.
Posso cozinhar os cachorros-quentes na embalagem?
Não; a embalagem plástica derreterá.
É seguro retirá-lo um pouco mais cedo?
Sim. A maioria dos cachorros-quentes é comprada pré-cozida e pode ser consumida 100% logo que sai da embalagem.
Eu cozinho cachorro-quente congelado da mesma maneira?
Não. Eles não podem cozinhar o tempo todo e a carne não cozida não é segura. Descongele-os primeiro.
Você pode juntar o pão e o cachorro-quente?
Você pode, mas um pão fica quente mais rápido que um cachorro-quente e fica superaquecido se você cozinhá-los no microondas durante o mesmo período de tempo. Portanto, recomenda-se colocar o pão no microondas separadamente por um período mais curto.
Por quanto tempo devo descongelar um cachorro-quente cozido congelado no microondas?
Eu usaria a configuração de degelo no microondas. Se isso não for uma opção, eu esquentaria o cachorro-quente por 30 segundos de cada vez, verificando-o após cada intervalo até terminar.
Como posso fazer o cachorro-quente parecer melhor porque fica muito ruim nessas fotos?
Eu sugeriria colocar muitos condimentos se você gosta deles. Mas ninguém se importa com a aparência do seu cachorro-quente. É comida.
Como você pode cozinhar cachorros-quentes no microondas?
É um pouco mais trabalhoso "vaporizar" um cachorro-quente, mas se você preferir cozinhar no vapor, tente o seguinte: encha uma tigela pequena e segura para micro-ondas (1/2 xícara ou menos), aproximadamente pela metade, com água e coloque-a no microondas. Aqueça a água por 30 segundos a um minuto, você quer que ela fique bem quente, quase ferver funcionará bem. Adicione o cachorro-quente em um prato para microondas, deixando a tigela de água no microondas e cozinhe o cachorro-quente até aquecer ao seu gosto. A água adicionará umidade, mas leva mais tempo para aquecer do que o cachorro-quente; certifique-se de aquecer a água primeiro.
Existem muitos tipos diferentes de cachorro-quente. Se você já experimentou cachorros-quentes de porco normais, procure por cachorros-quentes feitos com carnes como frango, peru, carne bovina, etc. em sua mercearia local. Você pode até encontrar variedades especiais, como cães poloneses, kielbasas e muito mais.
Observe que, enquanto os cachorros-quentes são quase sempre pré-cozidos, não são. Comer salsichas não cozidas pode causar doenças graves; portanto, em caso de dúvida, verifique a embalagem para obter informações sobre se o seu produto é pré-cozido ou não.
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