Como Comer Vegano no Metrô

Uma das maiores dificuldades de ser vegano é encontrar restaurantes que atendam às suas preferências alimentares. Felizmente, restaurantes como o Subway oferecem algumas opções adequadas para pessoas que estão tentando evitar produtos de origem animal. Comece com pão de trigo italiano ou com 9 grãos e, em seguida, adicione vegetais frescos e condimentos sem crueldade, como Deli Brown Mustard, molho de cebola doce ou óleo e vinagre. Complete sua refeição com uma xícara de sopa de feijão preto, um saco de batatas fritas veganas ou algumas fatias de maçã.

Escolhendo Seu Pão

Escolhendo Seu Pão
Fique com pão italiano básico se você não comer mel. O pão italiano do Subway é totalmente livre de ovos, laticínios ou mel. Isso a torna uma escolha ideal para veganos estritos cujas dietas não incluem adoçantes processados ​​por animais ou contendo subprodutos animais. [1]
  • Se você pedir pão “branco” no Subway, seu sanduíche será feito com pão italiano.
  • Todos os sanduíches Subway estão disponíveis em tamanhos de 6 ”ou 12”.
Escolhendo Seu Pão
Vá com trigo de 9 grãos se o mel fizer parte de sua dieta vegana. O trigo de 9 grãos é outra opção responsável, supondo que você não tenha nenhum problema com o mel. Contém grãos integrais mais saudáveis ​​que o pão italiano e pode dar notas ricas e terrosas ao seu sanduíche. [2]
  • Como o pão de trigo com 9 grãos é levemente doce, pode ser uma boa maneira de equilibrar sanduíches cheios de ingredientes saborosos.
Escolhendo Seu Pão
Experimente o Sourdough ou Roasted Garlic se o metrô local os levar. Os saborosos pães Sourdough e Roasted Garlic do Subway são aprovados por veganos, o que é uma boa notícia para os amantes de pão que procuram algo um pouco diferente. A única desvantagem é que elas não estão disponíveis em todas as lojas; portanto, talvez você não consiga torná-las uma das suas escolhas preferidas. [3]
  • Alguns restaurantes do Subway podem vender pão Sourdough e Roasted Garlic como parte de um especial promocional por tempo limitado.
Escolhendo Seu Pão
Encomende o seu sanduíche como um embrulho. Para um almoço mais leve, escolha um dos sabores de assinatura do Subway - regular, espinafre, manjericão ou habanero (apenas em algumas lojas) - e recheie-o com qualquer recheio que desejar. Os envoltórios têm menos carboidratos e calorias que o pão e são fáceis de comer em qualquer lugar. [4]
Escolha uma saladeira em vez de um sanduíche. O metrô também oferece muitas opções diferentes de saladas. Você pode adicionar as mesmas coberturas a uma salada disponível para sanduíches. Basta pedir uma salada picada e adicionar as opções veganas que você mais gosta! [5]

Escolhendo suas coberturas

Escolhendo suas coberturas
Empilhe seus vegetais favoritos. As opções vegetarianas padrão do Subway incluem alface, tomate, pepino, pimentão verde, cebola roxa, espinafre, azeitonas pretas, picles, jalapeños e banana. Alguns restaurantes também oferecem itens como abacate, cenoura, beterraba e pimentão. [6]
  • Para uma refeição rápida e fácil, peça um sanduíche Veggie Delite em pão de trigo italiano ou 9 grãos. O Veggie Delite é totalmente livre de carne, portanto, é mais fácil encomendar do que listar todos os componentes que você deseja individualmente para o seu sanduíche.
Escolhendo suas coberturas
Dê uma chance aos novos Patisss do Jardim de Malibu. Um número crescente de restaurantes Subway (mais de 540 apenas nos EUA, de acordo com o próprio Subway) começou a transportar rissóis pré-fabricados, conhecidos como Malibu Garden Patties, especificamente para clientes veganos. Alguns desses hambúrgueres podem fornecer um pouco de substância extra se você não quiser comer vegetais sozinho. [7]
  • Os rissóis de jardim de Malibu do Subway são feitos com uma mistura saborosa de legumes em cubos finos, ervas frescas e grãos integrais. Alguns estabelecimentos servem rissóis com nomes de outras coisas, perguntam sobre opções veganas na loja.
  • Se você não tiver certeza se a sua localização no Metrô carrega Malibu Garden Patties, ligue e verifique com eles com antecedência.
  • Não confunda os Rissóis de Jardim de Malibu com os Rissóis Vegimax, que usam ovos e leite como agente de ligação. [8] X Fonte de pesquisa
Escolhendo suas coberturas
Adicione guacamole para uma porção de gorduras saudáveis. O guacamole do Subway não passa de abacates Haas, purê de jalapeño, alho, cebola e sal marinho. Não só isso, mas é cheio de gorduras monoinsaturadas saudáveis ​​e saudáveis, tornando-o tão nutritivo quanto delicioso. [9]
  • Normalmente, haverá um custo extra para adicionar guacamole ao seu sanduíche.
Escolhendo suas coberturas
Termine com sua escolha de condimentos veganos. Um número surpreendente de muitos condimentos e molhos do Subway se qualifica como vegano. Estes incluem a mostarda amarela, a Deli Brown Mostarda, o molho de cebola doce, o molho italiano sem gordura, o vinagrete de metrô, o molho de búfalo e o óleo e o vinagre. [10]
  • Misture e combine vários condimentos para dar um pouco de zip às suas opções de sanduíches favoritas.

Combinando seu sanduíche com os lados vegan-friendly

Combinando seu sanduíche com os lados vegan-friendly
Pegue um saco de batatas fritas. Se você gosta de algo crocante para acompanhar o seu sanduíche como a maioria das pessoas, ficará feliz em saber que Classic Lay's, Baked Lay's e Original SunChip são todas ofertas veganas. Apenas evite variedades aromatizadas, que geralmente contêm queijo e outros produtos lácteos. [11]
  • Tornar suas fichas parte de uma refeição combinada, juntamente com uma bebida pequena, geralmente é mais barato do que comprá-las separadamente.
Combinando seu sanduíche com os lados vegan-friendly
Encomende uma xícara de sopa de feijão preto com baixo teor de gordura. A sopa de feijão preto com baixo teor de gordura é outra opção preocupada com a saúde oferecida por restaurantes selecionados do Subway. Uma porção de sopa de feijão preto tem apenas 210 calorias e um único grama de gordura, o que pode torná-la uma alternativa atraente para as batatas fritas, se você também estiver contando calorias. [12]
  • As sopas tendem a variar de acordo com a estação ou o local, mas a sopa de feijão preto com baixo teor de gordura é um grampo de muitos menus do restaurante Subway.
  • A partir de 2018, as sopas não serão mais oferecidas em todos os locais do metrô, portanto, tenha um lado de backup em mente.
Combinando seu sanduíche com os lados vegan-friendly
Peça um saco de fatias de maçã. As fatias de maçã geralmente são um dos itens opcionais que acompanham uma refeição infantil, mas você pode adquiri-las com qualquer sanduíche ou salada, mediante solicitação. Ter um saco de maçãs com seu sanduíche é uma boa maneira de reduzir o número de calorias que você está consumindo, além de garantir frutas e legumes para o dia. [13]
  • As fatias de maçã embaladas do Subway contêm uma mistura de maçãs vermelhas e verdes.
Posso comer carne e ser vegano?
Não, ser vegano significa que você não come carne. Você pode comer pratos e alimentos veganos, além de carne, mas não seria considerado vegano.
Posso fazer essas etapas mesmo que não seja vegano?
Claro. Comer vegan pode ser bom para a saúde, por isso, se você se sentir pronto para comer vegan um dia, ou apenas por diversão, faça isso.
Posso fazer isso em qualquer metrô?
Sim, claro!
Então o hambúrguer vegetariano no Subway não é considerado vegano?
O hambúrguer vegetariano do Subway não seria considerado vegan. Seus ingredientes incluem claras de ovos e caseinato de cálcio, uma proteína do leite.
O atum ou o frango são veganos?
Não. A carne (que, ao contrário do que algumas pessoas acreditam, inclui peixe e aves) nem sequer é vegetariana, muito menos vegana. Os vegans excluem todos os produtos de origem animal, incluindo não apenas carne, mas também ovos, leite, queijo e até mel.
Se eu comesse Vegan todos os dias por 30 dias, juntamente com frutas, quanto peso eu poderia perder durante esse período, se estivesse tentando?
As frutas são veganas - mas comer veganas não ajuda necessariamente a perder peso (por exemplo, batatas fritas e vegetais de tempurá são veganas - mas se você não comesse nada além disso, durante 30 dias, seria quase certo que você engordasse) É melhor garantir que você esteja queimando mais energia do que está consumindo ou, se não quiser contar calorias, observe o jejum intermitente (16: 8 em particular, é muito fácil).
Qual óleo é usado para fritar os rissóis do jardim de Malibu no Subway?
Você precisará perguntar ao seu Metrô local sobre isso. A maioria das juntas de fast food entende que os hambúrgueres de jardim de Malibu ou vegetarianos são uma opção que os veganos selecionam e entenderão a importância de usar óleo que não foi cozido com carne. No entanto, nem toda organização segue com isso. Para ter certeza de quais políticas e métodos o Metrô pratica com a culinária, é melhor perguntar diretamente, com base na sua localização.
Você também pode desfrutar de qualquer uma das suas opções favoritas de sanduíche como salada, se estiver tentando cortar carboidratos.
Se você tiver dúvidas sobre uma seleção específica, peça para ver uma lista completa de ingredientes. Todo restaurante deve fornecer folhas de informações detalhadas sobre alimentos, que também compilam as estatísticas do valor nutricional de cada item do menu.
Os funcionários do metrô nem sempre trocam as luvas ou limpam as facas entre os pedidos. Não hesite em pedir ao seu artista de sanduíche antes de montá-lo para evitar que sua comida entre em contato com vestígios de carne ou outros produtos de origem animal.
Sempre verifique os ingredientes antes de comer no metrô. Os ingredientes podem mudar com o tempo.
Embora o Subway tenha inúmeras opções veganas disponíveis, muitos desses itens contêm glúten ou são processados ​​ou embalados em fábricas que também lidam com glúten. Isso pode ser um problema se você tiver alergia ou sensibilidade ao glúten.
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