Como Beber Chá Verde

O chá verde é mais do que apenas um líquido quente e verde. Cada xícara de chá verde é embalada com antioxidantes e pode prevenir problemas cardíacos, melhorar a função cerebral e diminuir suas chances de desenvolver certos tipos de câncer. [1] Mas é importante servir o chá verde adequadamente para colher todos os benefícios desse líquido verde e saudável.

Beber chá verde

Beber chá verde
Segure sua xícara com a mão dominante enquanto a apoia de baixo com a outra mão. O copo ou "yunomi", como é chamado em japonês, deve ser apoiado com as duas mãos. Usar as duas mãos é considerado etiqueta educada no Japão. [2]
Beber chá verde
Beba o chá sem engolir ou fazer barulho. Evite soprar o chá para esfriá-lo. Em vez disso, coloque-o sobre a mesa para esfriar. [3]
Beber chá verde
Aproveite o chá, com base na sua preferência e paladar. Em última análise, o chá deve ter um sabor atraente e delicioso para você, se você prefere um pouco de sabor amargo ou mais suave ou sabor mais doce ou mais suave. É importante beber uma xícara de chá que combina com seu paladar.

Tomar chá verde com uma refeição

Tomar chá verde com uma refeição
Combine o chá verde com lanches com sabor suave que não competirão com o sabor do chá. Sua refeição leve pode incluir biscoitos simples, bolos simples ou bolachas de arroz. [4]
Tomar chá verde com uma refeição
Faça um lanche doce com seu chá sobre salgado. O chá verde combina bem com alimentos doces, pois o chá é mais amargo que a comida e moderará o sabor doce da comida. [5]
Tomar chá verde com uma refeição
Tente servir chá com mochi. Mochi é um bolo de arroz glutinoso japonês que geralmente tem formato circular e tinge cores diferentes.
  • Mochi está disponível em sabores salgados e doces. A versão doce é conhecida como Daifuku, que é uma bolinha redonda de arroz glutinoso, cheia de ingredientes doces, como feijão vermelho ou pasta de feijão branco.

Preparando e Servindo Chá Verde

Preparando e Servindo Chá Verde
Prepare o chá verde adequadamente . Ferva a água até ferver, retire do fogo e aguarde 30-60 segundos antes de usá-la, para que possa esfriar um pouco.
  • A temperatura e a qualidade da água que você usa para preparar o chá são detalhes essenciais para fazer uma boa xícara de chá verde. [6] X Fonte de pesquisa
Preparando e Servindo Chá Verde
Lave um bule de chá, de preferência de cerâmica, com água quente. Isso é chamado de aquecimento da panela e garante que o chá não seja resfriado pela própria panela. [7]
Preparando e Servindo Chá Verde
Coloque suas folhas de chá na panela aquecida. Se possível, tente usar folhas de chá soltas para um chá de melhor qualidade, em vez de saquinhos de chá.
  • A diretriz padrão é uma colher de chá (3 gramas) de chá para cada 8 onças de xícara de água. Então, se você estiver se servindo, use apenas uma colher de chá de chá. Ajuste esse valor com base no número de pessoas que você está servindo. [8] X Fonte de pesquisa
Preparando e Servindo Chá Verde
Despeje a água fervida sobre as folhas de chá e deixe em infusão. O tempo de infusão depende do tipo de chá verde que você está usando. Geralmente, você deve tomar chá verde por 1-3 minutos. [9]
  • Depois que o chá estiver embebido o suficiente, coe as folhas de chá.
  • O chá verde mergulhado por muito tempo terá um sabor amargo e um sabor desequilibrado. Portanto, tente não exagerar nas folhas.
  • Se o chá estiver muito suave, use mais folhas de chá ou deixe as folhas em infusão por mais um minuto.
Preparando e Servindo Chá Verde
Retire um conjunto de copos de cerâmica. Tradicionalmente, o chá verde japonês é sempre servido em xícaras pequenas de cerâmica com cor branca no interior, para que você possa ver a cor do chá. O uso de xícaras de cerâmica é importante porque a panela e as xícaras afetarão o sabor do chá. [10]
  • Um serviço tradicional de chá japonês coloca a panela, o recipiente de resfriamento, as xícaras, as montanhas-russas e o pano em uma bandeja.
  • O tamanho dos copos também é considerado muito importante, pois quanto menores os copos, geralmente maior a qualidade do chá que está sendo servido. [11] X Fonte de pesquisa
Preparando e Servindo Chá Verde
Despeje o chá nas xícaras em terços. O primeiro derramamento de chá é mais fraco que o último derramamento de chá; portanto, para garantir que o sabor seja igualmente distribuído em cada xícara, encha cada xícara um terço do caminho. Depois volte e encha o segundo terço de cada copo e, finalmente, encha cada copo até o fim. Isso é chamado de "despejo de ciclo". [12]
  • Nunca coloque uma xícara de chá em alguém, pois isso é considerado falta de educação. Idealmente, o copo deve estar cerca de 70% cheio. [13] X Fonte de pesquisa
Preparando e Servindo Chá Verde
Evite adicionar açúcar, leite ou outros aditivos ao seu chá. O chá verde tem um sabor muito robusto e, se fabricado adequadamente, tem um sabor delicioso por si próprio.
  • Se você sempre bebe chá açucarado e aromatizado, o sabor do chá verde "cru" pode parecer desagradável no início, mas tente algumas xícaras antes de se decidir.
Preparando e Servindo Chá Verde
Re use suas folhas de chá. Você pode obter até três cervejas com as mesmas folhas. Faça isso simplesmente derramando a água quente sobre as folhas na panela e embebendo pela mesma quantidade de tempo. [14]
Quando é o melhor momento para tomar chá verde se estou tentando perder peso?
Lembre-se de que ela contém cafeína e pode causar problemas durante o sono à noite. Beber mais cedo é melhor.
Tenho 45 anos e minha esposa 40. Quanto chá verde devemos beber em um dia?
Qualquer que seja a sua idade após a idade adulta, um copo por dia é geralmente seguro e agradável. Não beba demais, tenha tudo com moderação e tente mantê-lo durante o dia, para evitar o conteúdo de cafeína e mantê-lo acordado à noite.
Posso beber chá verde com o estômago vazio?
Você pode, mas pode levar a inchaço.
Posso colocar limão e açúcar no meu chá verde?
Limão, claro, você pode adicionar. Metade de limão mais do que suficiente, mas não quando você o toma no final da noite. E, em vez disso, adicione 1 colher de chá de mel. O mel é mais benéfico para você.
Quantas vezes o chá verde deve ser tomado diariamente?
Três vezes ao dia. Uma vez pela manhã após a refeição, uma vez no meio do dia e uma vez após a refeição da noite.
O chá verde é melhor para beber quente ou frio para perda de peso?
Quente ou quente. Normalmente, beber água quente reduz a gordura, por isso é melhor que a água fria.
Posso adicionar açúcar ao chá verde?
Você pode, mas a maioria das pessoas bebe sem açúcar.
A que horas devo tomar chá verde?
Você pode tomar chá verde a qualquer momento. Tomar uma pela manhã como parte do café da manhã e uma à noite, 1 hora antes da hora de dormir, seria o mais benéfico.
O chá verde é bom para o coração?
Qualquer bebida com cafeína como ingrediente tem o potencial de não ser boa para o seu coração. No entanto, o chá verde é relativamente saudável.
É necessário beber chá quente para perda de peso ou posso beber frio?
A temperatura do chá é totalmente sua. Não vai mudar como isso afeta o seu peso.
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