Como esmagar Oreos

Você pode pensar que os Oreos são incríveis por si mesmos, mas usá-los em uma receita pode torná-los ainda mais saborosos. Como muitas receitas exigem Oreos esmagados, você precisará aprender como esmagá-las facilmente sem fazer uma grande bagunça. Você pode usar o liquidificador ou o processador de alimentos para fazer migalhas de Oreo. Ou coloque os biscoitos em um saco plástico e bata neles com um rolo até que sejam esmagados. Use o Oreos esmagado em qualquer uma de suas sobremesas favoritas.

Usando um liquidificador ou processador de alimentos

Usando um liquidificador ou processador de alimentos
Congele o Oreos. Enquanto você pode esmagar os Oreos enquanto estão em temperatura ambiente, o recheio pode chocar as lâminas do seu liquidificador ou processador de alimentos. Para esmagar rapidamente os Oreos, congele-os primeiro. Simplesmente coloque o Oreos inteiro em uma assadeira e cole no freezer por pelo menos 30 minutos.
Usando um liquidificador ou processador de alimentos
Coloque o Oreos no liquidificador ou no processador de alimentos. Coloque os biscoitos congelados no liquidificador ou processador de alimentos. Lembre-se de que você provavelmente precisará misturar mais cookies do que pensa para obter a quantidade de migalhas necessária para uma receita. Por exemplo, se você precisar de 1 xícara (100 g) de Oreos triturado, coloque 1 xícara (ou cerca de 12 biscoitos inteiros) de Oreos inteiro no processador de alimentos. [1]
  • Dependendo de quanto Oreos triturado você precisará, pode ser necessário esmagar os biscoitos em lotes para que eles caibam no seu processador de alimentos.
Usando um liquidificador ou processador de alimentos
Pulse os Oreos até que sejam esmagados. Coloque a tampa no liquidificador ou processador de alimentos e bata os biscoitos 5 a 10 vezes. Dependendo da potência do seu liquidificador ou processador de alimentos, o Oreos deve se transformar em migalhas.
  • Se o seu liquidificador for fundo, os biscoitos podem ficar presos embaixo da lâmina. Pare a máquina e empurre os biscoitos para mais perto das lâminas ou use uma colher de pau para mexer e retirar os biscoitos presos antes de continuar esmagando-os.

Usando um rolo

Usando um rolo
Considere congelar o Oreos. Se o seu Oreos estiver quente e o recheio de creme ficar realmente macio, você poderá congelar os biscoitos antes de esmagá-los. Coloque o Oreos inteiro em uma assadeira. Coloque os biscoitos no freezer por pelo menos 30 minutos ou até que o recheio endureça.
Usando um rolo
Coloque os biscoitos em um saco. Pegue um saco plástico selado e coloque cerca de 12 biscoitos Oreo nele. Aperte a bolsa para remover o excesso de ar e feche-a. Coloque um pano em sua superfície de trabalho e coloque o saco de biscoitos em cima do pano. O pano evita que a bolsa deslize enquanto você esmaga os biscoitos. [2]
  • Você pode esmagar os biscoitos em qualquer superfície dura (como mesa de cozinha, bancada ou até mesmo no chão). Evite usar uma superfície instável ou que não suporte um peso extra (como uma pequena mesa de café).
Usando um rolo
Esmague os biscoitos no saco com um rolo. Pegue um rolo pesado e bata no saco de biscoitos. Você pode tocar, bater ou rolar o pino sobre os cookies. Continue fazendo isso até que os Oreos sejam esmagados como você gostaria. Você deve receber cerca de 1 xícara (100 g) de Oreos esmagado. [3]
  • Se você não tiver um rolo, poderá usar qualquer garrafa pesada. Por exemplo, use uma garrafa de vinho vazia para rolar sobre a sacola. Certifique-se de que você está rolando apenas sobre os biscoitos, porque bater a garrafa sobre os biscoitos pode quebrar a garrafa.

Usando Oreos esmagados

Usando Oreos esmagados
Faça bolachas ou trufas. Para criar uma sobremesa de biscoito verdadeiramente decadente, combine cerca de 3 xícaras (300 g) de Oreos esmagado com 226 g de queijo creme cremoso. Em seguida, você pode rolar a mistura e cortá-la em formas de biscoito ou enrolar a mistura em pequenas bolas. Mergulhe as bolas no chocolate derretido para fazer trufas Oreo. [4]
  • Mantenha as bolachas ou trufas refrigeradas até que você esteja quase pronto para servi-las.
Usando Oreos esmagados
Use Oreos esmagados na massa de torta. Em vez de usar migalhas de biscoito de graham em sua massa de torta favorita, substitua-as por Oreos esmagados. Depois de pressionar a crosta no prato de torta, você pode refrigerá-lo por pelo menos uma hora antes de usá-lo ou assar brevemente a crosta para que fique crocante. Considere usar uma crosta de Oreo para uma dessas sobremesas: [5]
  • Manteiga de amendoim com chocolate.
  • Bolo de queijo.
  • Torta de seda francesa.
  • Torta de pudim de chocolate.
Usando Oreos esmagados
Polvilhe o Oreos esmagado como um enfeite. Você sempre pode fazer uma sobremesa parecer um pouco mais extravagante, espalhando alguns Oreos esmagados sobre ela. Espalhe algumas colheres de sopa de biscoitos esmagados em cupcakes, bolos, chantilly, sorvete, brownies ou chocolate quente.
Usando Oreos esmagados
Misture Oreos esmagados em sorvete. Você pode fazer seu próprio sorvete caseiro e misturá-lo em uma máquina. Adicione o Oreos esmagado durante os últimos minutos de mistura. Ou compre uma caixa de sorvete e deixe amolecer um pouco. Misture o Oreos esmagado como quiser. Você pode comer o sorvete macio ou devolvê-lo ao freezer para endurecer um pouco.
  • Você pode facilmente fazer batidos Oreo combinando 3 colheres do seu sabor favorito de sorvete com 1 xícara (240 ml) de leite e cerca de 1/2 xícara (50 g) de Oreos esmagado.
Existe outra maneira fácil de esmagá-los? Não tenho uma máquina trituradora, mas odeio usar sacolas plásticas, porque gruda por toda a sacola e a gasta.
Você pode colocar o Oreos entre duas folhas de papel de cera e esmagá-las com um rolo ou com a mão. Apenas verifique se as folhas de papel são grandes o suficiente para que as migalhas não vazem.
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