Como Assar Muffins Surpresa de Frutas

Você quer fazer bolinhos deliciosos de surpresa de frutas que todo mundo vai adorar? Então continue a ler!
Lavar as mãos. Pré-aqueça o forno a 400 graus. Coloque 12 copos de muffin na forma. Misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal em uma tigela. Deixou de lado.
Rale a casca de limão. A casca de limão é a pele amarela externa de um limão. Um ralador irá tirá-lo um pouco de cada vez. Raspe apenas a parte amarela da casca ... não branca.
Coloque a manteiga em uma tigela pequena e derreta a manteiga no microondas. Defina o temporizador por 30 segundos. Se a manteiga não derreter, coloque no microondas por mais 10 segundos.
Misture a manteiga derretida, suco de limão, ovo e casca de limão. Adicione os ingredientes secos na mistura de manteiga e mexa.
Use uma concha para encher os copos de muffin cerca de um terço da altura. Coloque algumas framboesas na metade dos copos de muffin e alguns mirtilos na outra metade. Cubra as frutas com o restante da massa de muffin.
Polvilhe cerca de 1/4 de colher de chá de açúcar em cima de cada bolinho. Asse por 20 a 50 minutos até dourar. Deixe os muffins esfriarem antes de servir. Faz uma dúzia.
Acabado.
Se você é jovem demais para usar o fogão sozinho, procure um adulto para ajudá-lo nas etapas 1, 2 e 6.
Tenha sempre cuidado ao redor do fogão e do ralador afiado!
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