Como assar cupcakes de morcego preto

Uma das melhores coisas sobre o Halloween é a desculpa para fazer guloseimas e comida assustadoras. E morcegos são sinônimos de Halloween, sombrios, misteriosos e capazes de assustar muitas pessoas normalmente plácidas. Cupcakes de morcego preto são uma maneira fácil e divertida de adicionar um toque assustador à sua mesa de festa de Halloween. : Aproximadamente 24 cupcakes
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Linha dois tabuleiros de muffin de 12 capacidade (padrão) com papéis para cupcake.
Misture as farinhas em uma tigela pequena. Deixou de lado.
Amolecer a manteiga em uma tigela maior até ficar lisa. Adicione o açúcar lentamente e bata até ficar espumoso, por cerca de três minutos. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada suplemento.
Coloque os ingredientes secos em três partes, misturando com o leite e a baunilha. Com cada adição, bata até que os ingredientes estejam bem misturados.
Coloque a massa cuidadosamente nos forros dos cupcakes, enchendo-os com cerca de 3/4 da massa.
Deixe a mistura assar por 20 a 25 minutos. Retire do forno e deixe esfriar antes de congelar.
Coloque a manteiga em uma tigela grande para a parte de cobertura. Adicione o açúcar e depois o leite e a baunilha. Na velocidade média de uma batedeira, bata a mistura até ficar homogênea e cremosa, por cerca de 3 a 5 minutos.
  • Divida a cobertura ao meio. Adicione algumas gotas de corante alimentar laranja a uma metade e geada preta à outra (se desejar) e misture bem.
Geada os cupcakes quando totalmente resfriado. A cobertura fica melhor se você usar metade e metade - um lado da cobertura de cupcake laranja e o outro lado preto. Geada dessa maneira, ou simplesmente geada com uma única cor, se for mais fácil.
  • Decore com granulado preto e laranja. Esta etapa é opcional.
  • Faça morcegos de fondant pretos. Para fazer, recorte um modelo pequeno de um desenho de morcego usando cartão fino. Estenda o fondant e corte em volta da forma 24 vezes. Como alternativa, use um pequeno cortador de biscoitos na forma de um morcego.
  • Coloque os morcegos fondant preto nos cupcakes. Eles podem sentar-se ou você pode cutucá-los em uma extremidade e fazê-los se levantar.
Disponha os cupcakes de morcego preto em um suporte para exibição. Alguns brinquedos de morcego podem ser adicionados à tela para obter mais efeito.
Acabado.
Glacê vermelho ou geléia de framboesa pode ser usado como sangue, para sugerir que o morcego acabou de fazer uma "refeição".
Os morcegos fondant podem ser substituídos por morcegos pretos.
Outra alternativa para os morcegos fondant ou doces é simplesmente colocar formas de morcegos no topo da primeira camada de glacê. Use um fundo de glacê laranja ou amarelo e, em seguida, passe um contorno de um morcego em cada cupcake, usando glacê preto. Você também pode preencher o bastão inteiro.
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